萝卜卤面的做法?
萝卜卤面的具体操作方法,先将胡萝卜洗干净去皮,然后切成粗细均匀的萝卜丝,还可以配些芹菜搭配颜色,红的绿的,既营养又好看,然后起锅烧油,油热七八成以后把肉馅放进锅里,翻炒加八各种佐料,再将红萝卜,芹菜放入锅里翻炒,然后加入适量的开水绕开以后就可以将蒸好的面条放进锅里翻动拌匀再上锅蒸十分钟即可。
步骤 1
鸡肉切丁,加生抽淀粉腌十分钟。 白萝卜切丁备用。 黄花菜、木耳、香菇泡发。 黄花菜、木耳、香菇、金针菇焯水备用。
(图片来源网络,侵删)
步骤 2
油热下鸡肉丁划散,下萝卜丁炒断生。
步骤 3
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萝卜面条卤子做法?
食材:
鲜面条 300克,
鸡蛋 2个,
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青萝卜 1个,
食用油 5克,
盐 2克,
生抽 2勺,
步骤:
1、青萝卜去皮,刨丝,加入盐,腌5分钟左右,抓出萝卜汁,冲洗沥干水分。
3鸡蛋放在碗里搅拌好,将黄瓜、胡萝卜、西红柿切丁备用。
4 锅里放油,葱爆锅。
5放入胡萝卜翻炒2分钟。
6放入黄瓜翻炒2分钟。
7 放入西红柿继续翻炒,有西红柿汁流出来后,将搅拌好的鸡蛋倒入锅中。
鸡肉白萝卜打卤面的步骤方法
步骤 1
鸡肉切丁,加生抽淀粉腌十分钟。 白萝卜切丁备用。 黄花菜、木耳、香菇泡发。 黄花菜、木耳、香菇、金针菇焯水备用。
步骤 2
油热下鸡肉丁划散,下萝卜丁炒断生。