- 排骨炖鱼糕的做法?
- 排骨鱼泡汤怎么做?
做法如下:
1. 先准备所需的食材,包括排骨、鱼糕、红枣和虾皮。
2. 将排骨洗净并切成适当大小的块状,鱼糕也切成相应的块状备用。
3. 在锅中加入适量的纯净水,然后将排骨放入,用大火煮沸。
4. 煮沸后,将鱼糕加入锅中,继续用中小火煮,直到鱼糕变软。
5. 鱼糕煮软后,加入两颗红枣,继续煮约5分钟,让红枣的味道充分渗出。
6. 最后,加入少量的虾皮,煮约一分钟后即可关火。
排骨鱼泡汤怎么做?
1.电饭煲烧水700克,在等水烧开期间,备料。
2.鱼鳔切了4小圈洗净;排骨焯水去浮沫洗净;虫草花洗净。
3.电饭煲水烧开后,放入准备的材料,盖上盖再次把水煮沸。第二次煮沸后,电饭煲的功能改为炖汤,预约时间1.5小时。
4.1.5小时后,汤炖好了