初学者黄油饼干的做法?
您好,材料:
- 1杯面粉
- 1/2杯黄油
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
步骤:
2.将面粉和盐混合在一起,慢慢地添加到黄油混合物中,直到形成面团。
4.预热烤箱至180°C。
1 黄油放在室温下软化,
3 把黄油和砂糖一起打发,打发得黄油变白的状态,把细砂糖打发得融化。
4 把蛋黄搅匀,放少许蛋黄液,把蛋黄液和黄油打发一下,要蛋黄液和黄油完全融合在一起,再加入蛋黄液。
5 加入几滴香草精,如果没有香草精可以不放,加了香草精黄油味道更香浓。
你好,黄油饼干是一种简单易学的甜点,特别适合初学者尝试。以下是一份简单的黄油饼干食谱:
材料:
- 1杯黄油
- 1/2杯白糖
- 2杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 2茶匙香草精
步骤:
1. 将黄油和白糖放在一个大碗中,用搅拌器或搅拌机搅拌至光滑。
植物黄油可以做蔓越莓饼干吗?
植物黄油可以用来做蔓越莓饼干。以下是使用植物黄油制作蔓越莓饼干的一般步骤:
软化植物黄油:将植物黄油隔水加热或自然软化。
加入糖和鸡蛋:将白糖(根据个人口味调整)和打散的鸡蛋加入黄油中,搅拌均匀至糖融化且黄油变淡***。
加入蔓越莓:将蔓越莓干切碎后加入黄油混合物中,继续搅拌均匀。
混合面粉:将低筋面粉过筛后加入黄油混合物中,翻拌至无干粉,然后揉成光滑的面团。
定型:将面团分成小份,搓成圆长条,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻约15分钟至定型。
切片:取出冷冻好的面团,切成约7mm或0.5厘米厚的薄片,整齐地摆放在油纸上
黄油饼干都要用什么材料?
黄油饼干是一种非常受欢迎的饼干,制作黄油饼干所需的材料有:
- 低筋面粉:150g
- 黄油:75g
- 鸡蛋液:30g
- 糖粉:60g
- 盐:1g
- 杏仁粉:20g
- 香草精:几滴
其中,黄油需要提前软化。将上述材料混合在一起,揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半小时以上。然后取出面团,擀成薄片,用饼干模具压出形状,放入烤盘中。烤箱预热170度,烤15分钟左右,至表面金***即可。
6款卡通黄油曲奇饼干的做法?
以下是6款卡通黄油曲奇饼干的做法:
材料:
黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉、奶粉
步骤:
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再加入鸡蛋打发至发白膨胀。
筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。
将面团放入冰箱冷藏半小时,取出后擀成厚度差不多的样子,用模具压出可爱的形状。
把饼干放在烤盘上,放入烤箱160度烤20分钟左右,如果比较厚要增加时间。
出炉后放凉即可。
卡通黄油曲奇饼干不仅可爱,而且奶香味十足,是孩子们的最爱。快和孩子们一起尝试制作吧!