抹茶紫薯饼干做法?
用料
黄油 50g
低筋面粉 45g
糖粉 25g
熟蛋黄 1个
紫薯粉 约0.5-1克
红曲粉 约0.5-1克
可可粉 约0.5-1克
抹茶粉 约0.5-1克
格兰仕光波炉复脆使用方法?
用于食物复脆。饼干或者干果氧化会变软,但放进微波炉中加热,就可恢复香脆,吃起来口感更好。
1、忌超时加热:把食物放进微波炉中加热,如忘了取出,冷却后最好不要再重复加热,建议丢掉,以免食用后出现腹泻等不适症状。
2、忌将普通塑料容器放进微波炉加热:不是所有容器都能放进微波炉中加热,如普通塑料容器最好就不要放进去,不然温度过高导致容器变形,并释放出有害物质,会危害人体健康。
3、忌将未熟的肉类放进微波炉加热:肉类半熟可能还有细菌,如放进冰箱再放进微波炉,即使加热后煮熟,细菌也不能完全被杀灭,所以,最好别这样做,以免影响人体健康。
4、忌使用金属器皿:金属器皿不能放进微波炉加热,不然加热时会产生电火花,损伤炉体。
光波炉可以当烤箱嘛比如做做饼干啥的会不会爆炸?
可以但不应该,可以做饼干,但口感不好,只要控制时间火候,不会爆炸。 光波炉的微波和光波穿透食物时产生热能效应,在加热的同时,会使食物的水分和营养的流失加快。使用过微波炉的人应该都知道,用微波炉热东西快速方便,但是很容易干,比如你放个馒头进去,加热后拿出来可能就不会想吃了,完全没有软乎乎的感觉,将水分都烤走了大半,硬邦邦的,吃起来口感很差,而用烤箱烘烤的效果就是酥脆的,虽然不是蒸出来的那种软软的口感,但还是别有一番风味。 烤箱用来烘焙食物再合适不过了,虽然现在的微波炉也可以做蛋糕、烤鸡翅、做披萨等,但是很难做出烤箱那么出色的烘焙效果,不过烤箱是由外及里的加热,所以食材靠近加热管的部分熟的很快,外面熟了的时候里面可能还没熟,烘烤时还要注意翻面,避免一面焦一面生,蛋糕要出炉时,最好用牙签戳戳中间部分,看看到底是不是真的熟了。