洋葱回锅肉做法？
3锅烧热，放入花生油适量，待油热后放入蒜和干辣椒爆香，加入切好的五花肉大火爆炒几分钟，加入辣椒洋葱一同大火爆炒即可！
食材：五花肉 500g，洋葱 1个，大葱叶适量，油适量，生抽10g，糖适量，豆瓣1大勺，花椒 适量，八角 1颗，料酒 适量，姜 1小块，小米辣1颗
1.主要食材。
2.锅内注入足够的清水、五花肉洗净冷水下锅，放入姜片和料酒。
3.大火烧开后用勺子撇掉浮沫。
洋葱回锅肉做法如下：
辅料：
洋葱适量柿子椒适量色拉油适量豆瓣酱适量白糖适量食盐适量酱油适量
步骤1
先把肉用水煮至6成熟，什么叫6成熟呢，就是切开的时候最中间的肉还略微有些发红，肉切片
步骤2
少放些油，不放也行，将切好的肉片放在锅里炒，炒到肉里的油出来了，拨到锅的一边儿
步骤3
开始炒郫县豆瓣酱为佳
首先要准备的食材有带皮五花肉，青椒，洋葱，先把五花肉煮至6到7成熟，捞出凉凉，青椒洋葱切块，下锅倒油，倒入郫县豆瓣酱，生姜，蒜片，加入切好片的五花肉煸炒，加入生抽，老抽，糖，黄酒，继续加入青椒洋葱炒熟，加入适量盐和鸡精，一道美味的洋葱回锅肉就可以出锅了。
感谢邀请回答问题。
洋葱回锅肉做法如下:
1.先准备食材:五花肉1斤，洋葱一个，姜片，蒜苗，花椒，豆瓣酱两匙，生抽2匙，味精。
2.五花肉冷水下锅，加姜片花椒煮熟后切片。
3.洋葱洗净切成片状，蒜苗切成马耳朵蒜。
4.锅里放少许油，倒入切好的五花肉爆炒，炒成灯盏窝形，放入姜片，豆瓣炒香上色。
5.倒入洋葱翻炒熟，加入少许生抽提鲜，加几粒味精，最后倒入切好的蒜苗炒断生。
6装盘即成。
洋葱回锅肉片的做法？
食材：五花肉 500g，洋葱 1个，大葱叶适量，油适量，生抽10g，糖适量，豆瓣1大勺，花椒 适量，八角 1颗，料酒 适量，姜 1小块，小米辣1颗
烹饪步骤 ：
1.主要食材。
2.锅内注入足够的清水、五花肉洗净冷水下锅，放入姜片和料酒。
3.大火烧开后用勺子撇掉浮沫。
4.放入花椒、八角。
5.盖盖中小火煮8-10分钟左右。
6.煮肉的空档将洋葱洗净切块、大葱叶切段、小米辣切棱角备用。
7.煮好的肉捞出稍晾一会儿切成薄片。
8.锅内倒入少许油、冷锅下切好的五花肉，然后开中小火慢慢煸炒。
食材用料
五花肉 洋葱
500克 1个
油 白砂糖
适量 少许
豆瓣酱 盐
1勺 1勺
步骤
1.备好食材，五花肉先放姜片料酒煮十五分钟左右捞出来
2.凉后切片备用
洋葱炒回锅肉做法
主料：洋葱2个、猪前腿肉500克
辅料：蒜2瓣、姜3片、小米椒2个、盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、葱1根
做法：
步骤1、肉洗净放入锅中煮熟！以筷子能轻易扎透
