- 青椒炒猪头肉的家常做法?
- 青椒炒猪头肉是怎么做的?
原料:青椒200克、猪头肉350克、盐少许、葱、蒜适量、酱油适量、鸡粉少许。
步骤:
1、首先将尖椒清洗干净然后切段备用;
2、将买来的猪头肉切块备用;
3、将葱切成葱花,并把蒜切成片备用;
4、开火倒油热锅,油热后把葱花、蒜片倒入锅中爆香;
5、把切好的尖椒倒入锅中煸炒;
6、再把切好的猪头肉倒入锅中,同尖椒一起用大火翻炒均匀;
7、在锅中倒适量酱油,翻炒均匀;
8、在出锅前再撒一些蒜末和鸡粉,再稍微翻炒一下即可出锅。
青椒炒猪头肉是怎么做的?
主料:青椒300g、猪头肉400g
配料
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法
1、把猪头肉切成片备用!
2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用
3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下
4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了