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青菜猪肉饺子馅的做法
青菜猪肉饺子馅儿的做法:青菜做饺子馅,最好放一点香菇。猪肉馅跟青菜的比例,应该在1:2的样子。
猪肉青菜馅饺子好吃拌法:所需食材:柿子椒400克 猪肉馅儿400克 葱姜30克 生抽30毫升 香油30毫升 盐4克 面粉400克 清水200克 制作过程:1准备好所有食材。2葱姜切末柿子椒切大块。3猪肉馅儿放在碗里加入葱姜末。
加少许熟油,搅拌均匀。备用。芹菜去叶(芹菜叶不要扔,可以做美味小菜),把芹菜尽量剁细,剁好后,用手或纱布包起来撰干,加到肉馅了。猪肉和芹菜搅匀了,芹菜猪肉饺子馅就好了,可以开始包饺子了。
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掌握了拌馅技巧,饺子就不会出错了。接下来,我要讲三种饺子的拌馅技巧,以及秘制饺子蘸酱的做法。白菜猪肉饺子 成分:猪肉、***、姜末、盐、生抽、生粉、香油。馅料技巧:(1)将猪肉洗净,剁成肉末,放入盆中。
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