奶油酸奶饼干做法？
将黄油和酸奶油在室温融化，用打蛋器搅拌均匀，直接放入全部白砂糖和糖粉，继续搅拌均匀，略微体积有所膨大，溶液细腻即可，不需要彻底打发。
筛入所有低筋面粉，搅拌均匀。
放入裱花袋挤出想要的造型。
（图片来源网络，侵删）
在烤盘中都挤好后就可以进烤箱烤制，中层，170度烤10分钟转150度烤5分钟。
刚烤好的饼干非常蓬松柔软，等凉了就香脆了。
冻成大饼干的酸奶怎么做？
步骤如下
（图片来源网络，侵删）
干净烤盘上铺一张油纸，将搅拌好的酸奶倒入烤盘中，用刮刀将表面整理平整。放进冰箱冷冻2-4个小时，直到酸奶完全冻硬。取出酸奶片，去除油纸，将冻酸奶掰成合适大小的碎片，装入容器置于冷冻层，按需取出食用。
（图片来源网络，侵删）
1、准备一个烤盘铺上锡纸，用锡纸做一个平整的烤盘，❲家里有平整的烤盘，可以直接用平整的烤盘❳
2、酸奶量 我用了两盒大家根据烤盘加，铺完酸奶用刮刀抹平整
