简单巧克力饼干做法-巧克力饼干如何做

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1、做法 1 准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入蛋液搅拌均匀。4 再加入可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

2、做好所有饼干，进入烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右即可请点击输入图片描述 14 出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。

3、放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。

（图片来源网络，侵删）

4、巧克力夹心饼干配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。

1、将白巧克力微波至变液状（30秒），放三明治袋尖端剪开挤至饼干。稍微压一下让白巧克力溢出一点点，放冷变硬，找个盒子装饰就可以了。

2、泡打粉揉成团。擀成薄片，冷藏20分钟，用模具压出形状，放在烤盘中。烤箱预热，155度烤20分钟。巧克力加淡奶油，隔水加热融化，搅拌均匀，装入裱花袋备用。取一片饼干，挤入巧克力夹心，盖上另一片饼干。

（图片来源网络，侵删）

3、准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入蛋液搅拌均匀。4 再加入可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

2、放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。

（图片来源网络，侵删）

3、在表面嵌上适量巧克力豆即可。请点击输入图片描述 13 做好所有饼干，进入烤箱中层，上下火180度烘烤10分钟左右即可请点击输入图片描述 14 出炉后晾凉至巧克力豆凝固，饼干冷却后密封保存。

4、做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。

5、巧克力夹心饼干配方：饼干：黄油：110g糖粉：80g全蛋液：40g低筋面粉：150g可可粉：16g泡打粉：1g巧克力夹心：巧克力：120g淡奶油：20g做法：黄油软化，加入糖粉搅拌均匀。

1、准备所有材料-可可粉和细砂糖的部份可依个人喜好增减。2 将奶油隔水加热溶化后，与细砂糖拌匀。3 再加入蛋液搅拌均匀。4 再加入可可粉、松饼粉 5 稍微搅拌呈现颗粒状。

3、做法：（1）将烤箱预热（开火热一会，不放东西）至180摄氏度。（2）将红糖、酥油、牛奶在大碗中混合，搅拌至所有材料均匀混合在一起。打入鸡蛋拌匀。（3）将面粉、盐、小苏打在另外一个碗中混合，然后倒在（2）中拌均匀。

4、巧克力豆饼干的做法步骤请点击输入图片描述 1 黄油切小块软化请点击输入图片描述 2 用打蛋器稍微打发请点击输入图片描述 3 加入适量细砂糖继续打发均匀。