猪肉和大米饭放一起叫啥呀？
叫焖饭
原料：豆角100克，廋肉50克，香肠1根，葱姜蒜，大米各适量
1、瘦肉、香肠切好，瘦肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用。
2、热锅内倒油，加姜蒜，倒入瘦肉香肠翻炒，待变色后加入豆角一起炒，入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒，水烹煮五分钟。
猪肉和大米饭放一起叫猪肉焖饭做法1.准备好猪肉，姜，蒜，猪肉切丁2.大米准备好洗净3.用肥肉出油4.油出来后，倒入瘦肉丁炒，放盐，放老抽，姜蒜，料酒5.倒入大米6.炒均匀7.转至电饭锅内，加适量的水煮熟就可以了。
老乡鸡米饭的正宗做法？
材料
【调料】盐一勺、料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精
做法
1、鸡腿洗净，切成4cm大小的块。
100克大米与五花肉热量？
100克白米饭的热量约为116千卡，而100克五花肉的热量大约在370-400千卡之间不等，具体取决于肥瘦程度和烹饪方式。因此，如果您用100克大米和一些五花肉烹饪一道菜肴，它的热量将取决于使用的五花肉的量和烹饪方式。
如果您想控制热量摄入，可以适量减少使用的五花肉的量，增加蔬菜和豆类等其他食材的比例，以增加膳食纤维和其他营养素的摄入。
五花肉热量更高
这是因为五花肉主要成分是脂肪，每0克提供大约5千卡的热量，而0克的大米只会提供约0千卡的热量，因此五花肉的热量更高
尽管五花肉的热量更高，但过量的摄入会对身体健康造成不利影响，因此平衡饮食仍然是保持健康的关键之一
米饭和猪肉相比猪肉的热量会更高，100g相等的分量猪肉比米饭多了27大卡详细数据如下
猪肉：143大卡/100g 米饭：116大卡/100g
其中猪肉的营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)143.00
碳水化合物(克)1.50
脂肪(克)6.20
蛋白质(克)20.30
维生素A(微克)44.00
湿米饭的做法？
猪肉洗净切碎，切记不要切沫! 切好后放入碗中 大葱切段 接着把 料酒 淀粉 姜 大葱放入碗中 抓匀后即可
把小米辣 蒜苗 蒜 切碎 锅中烧油 把 小米辣 蒜苗 蒜 进行翻炒 炒出香味后（约30秒） 装碗备用
接着把猪肉（只要猪肉，腌制的佐料不要）和炒好的佐料（小米辣，蒜苗，蒜）放入锅中翻炒，等到猪肉快熟的时候，放入红豆汤（如果红豆汤较粘稠，可以加一点水），放入米饭，酱油，醋，盐，萝卜丝／酸菜，辣椒蘸水（干） 等到锅中的汤饭煮至咕噜冒泡的时候，就可以装盘享用美味的酸汤泡饭
