本文目录一览：
鸡胸肉怎么做好吃?
番茄鸡肉丸汤 准备一个西红柿和一块鸡胸肉。鸡胸肉冲洗后剁成肉泥，可以用切碎机或者料理机打成泥。
鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
家常鸡胸肉：鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制；锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白；倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。
款鸡胸肉的腌制食谱 日式照烧：2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺食用油+适量盐。 孜然烧烤：2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺食用油+1勺白芝麻+适量洋葱+3瓣大蒜末。
鸡胸肉怎么做好吃 酸甜煎鸡胸 材料：鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司。做法 用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴。
g鸡胸肉切小块，加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽，腌个20分钟。
黑胡椒鸡脯肉怎么做?
鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。
鸡胸处理好后，要留住上面的皮，擦干水分，撒少量的盐和黑胡椒腌制15分钟作用。
具体步骤：整块鸡胸脯肉的一面，按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉，干燥欧芹末（注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20－30cm的高度撒，这样可以防止过量）。
煎鸡胸肉可以不放油吗
1、总之，煎鸡胸肉不放油的一种方法是可行的，只要掌握好火候和食材配料的使用，同样可以做出美味健康的鸡胸肉。
2、当然可以啊，今天我给大家推荐一款少油的香煎鸡胸肉，煎鸡胸肉不需要用一点油，一样很有味，低脂低卡，喜欢的朋友快试试吧！用料：鸡胸肉，芦笋，黑胡椒碎，生抽，蚝油，大蒜，盐，葱姜料酒。
3、无油煎鸡胸肉，最好选择肉质紧实的肉，然后买过来之后可以用酱油黑椒盐什么的腌制一番，再在最外层均匀地抹上薄薄的淀粉。
鸡胸肉要煎多久,鸡胸肉需要煎多久
1、鸡胸肉煎十分钟左右就能熟。鸡胸肉是一种营养非常丰富的食物，有很多健身的人都会食用鸡胸肉，通常情况下鸡胸肉放入锅中正反两面各煎五分钟就能熟。
2、鸡胸肉煎10到13分钟就熟了。制作煎鸡胸肉的时间跟鸡胸肉的大小有关，鸡胸肉切块煎，则很快能煎好。若鸡胸肉整块煎，则需要延长烹饪的时间。鸡胸肉在烹饪之前需要清洗干净，去除表面的脂肪和粘膜，吃起来口感更佳。
3、鸡胸肉小火煎5分钟然后翻面再煎5分钟能熟。香煎鸡胸肉的做法：准备用料：鸡大胸1块、黑胡椒适量、盐适量。鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。
4、也可以加入任何符合自己口味的香料。将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并***平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘即可。
大家可以试试这个香煎鸡胸
1、当锅中的水分基本收干时，转中火，继续两面各煎二十秒，将鸡胸肉两面都煎至颜色金黄。 将芦笋放入锅中，小火煎一分钟，撒少许盐和黑胡椒粉就可以出锅了。 最后将鸡胸肉切成小块，将芦笋和小番茄摆在盘子上即可。
2、鸡胸肉清洗干净。把鸡胸肉片开，用擀面杖敲打几下。生姜切片。鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺酱油。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入二勺白糖。
3、鸡胸肉切片，加入蒜末、少许盐、少许胡椒粉、2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒拌匀腌制半小时。另用辣椒面、孜然、黑胡椒、芝麻调个小料备用。
4、男女老少都喜欢吃，详细制作方法如下。第煎鸡胸肉的做法 鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松，会发现肉会比之前变大。
