黄菱角怎么煮？
黄菱角是一种水生植物，它的味道鲜美，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。要煮黄菱角，先将它清洗干净，然后放入开水中煮熟，煮至菱角变软即可。也可以加入适量的盐、鸡精等调味料进行调味。
煮好的黄菱角可以直接食用，也可以加入其他食材进行搭配，如黄菱角炒肉、黄菱角炒蛋等。
菱角怎么处理？
如果是带壳的菱角，直接冷藏即可，可以保存较长的一段时间，塑料袋上要留有小洞保持通风，以免湿气在塑料袋中导致菱角发霉。但是值得注意的一点就是，冷藏的时间越长，它的口感也会越差。
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通风处保存
1、将买回来或***挖的菱角放在阳光下晒干表面水分，注意不要过度。
2、然后摊放在阴凉通风处。
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3、避免潮湿，避免阳光直射即可。
冰箱冷藏保存
1、首先将菱角表面的水分晒干或者擦干。
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2、然后装入保鲜盒或保鲜袋中。
3、再置于冰箱冷藏保存即可，注意与其他食物分开存放。
