腰果红糖饼干做法？
1、核桃仁，杏仁，开心果，腰果，花生等任何你喜欢的坚果，葡萄干，蔓越莓干，苹果干，杏干等任何你喜欢的干果，红糖，蜂蜜
2、将所有的坚果分别烤香，切成碎碎，不要太碎，有点口感更好，干果清洗干净后在朗姆酒中泡软。
3、不粘锅中加入少许玉米油，油热后将红糖下入，小火熬至琥珀色，将所有的干果碎与坚果碎放入，快速搅拌，边搅拌边加入适量蜂蜜，使所有的碎碎都粘到一起，趁热放入涂抹一层油的保鲜盒里，表面压平。
4、将保鲜盒放入烤箱，烤30分钟，晾凉切成块即可，保持干燥保存。
腰果小酥饼怎么做？
腰果酥饼，是一款很简单、零失败的手工饼干，初学烘焙的亲可以试试做。在制作时，要使用电动打蛋器将黄油打至蓬松，会使做好的饼干酥松；加入了泡打粉和好的面团，要松弛1个小时，让泡打粉在面团里停留一段时间后，更促进腰果酥饼的松脆的口感；
做好的饼干坯要刷上蛋液后再按上腰果，这样，在烤好后，腰果就不会掉下来。 快动手做吧——好吃的腰果酥饼。
腰果怎样才好吃？
腰果名列世界四大坚果，是一种健康美味的坚果。在巴西、印度、越南等热带地区种植。
腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和铁、镁、钾等多种微量元素、蛋白质，对人体的脑部、心血管系统都很有益处。尤其对老人来说，常吃腰果可以预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风。腰果富含油脂，还能润肠通便。
腰果的做法很多，可以作为零食，也可以作为烘焙原料，还可以作为食材制作菜肴。下面就和大家分享几种腰果的做法。
做法：1、西芹洗净，切段。百合如果是新鲜的，洗净掰成小瓣，如果是百合干请先泡发。葱、姜切成细丝。
3、西芹焯水备用。
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腰果又叫***腰果、介寿果。腰果是腰果树肉质花托上的一种坚果，造型非常毒热，味道甘甜清脆。
腰果常作为零食或者炒食的重要食材。是美味又营养的食物，还有的不饱和脂肪酸，有软滑血管、保护血管和防止心血管病变的作用。
腰果还有的维生素E，可以减少致癌物对人体的损害，抗氧化作用能延缓人体衰老，提高身体抗病能力，具有一定的防癌抗癌作用。
腰果含有的油脂特别丰富，虽然有润肠通便的作用，如果有胆功能不良，肠炎、腹泻的小伙伴们在食用的时候需要控制。
准备二两西芹，八十克腰果，一两百合，一两胡萝卜，食盐、白糖、植物油各适量。把西芹清洗干净切成丁。
胡萝卜瓜皮洗净，切成小片。百合分瓣洗净。炒锅内倒入植物油，放入洗净的腰果再开火。
小火将腰果炸酥脆，捞出沥油晾凉。锅内留少许底油，投入洗净和胡萝卜大火翻炒一分钟左右。
放入百合、白糖和食盐大火翻炒一分钟，盛出装盘，撒上炸好的腰果。
西芹百合炒腰果，适合体虚肺弱、神经衰弱、睡眠不宁的小伙伴，也更年期女性食用。
现在来把我的做法分享给大家
1.首先将腰果用水冲洗一下防止炸糊，沥干水分。
2.起锅烧油，油要宽，烧至7成热倒入腰果，炸至浅***立即起锅，马上用风扇吹凉备用。
备注：腰果糖分重，炸好后堆在一起也会糊，一定要让它快速凉下来！
3.再次起锅烧油，放入洋葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、青红椒节、白糖、味精、少量老抽上色，倒入炸好的腰果，翻炒几下，撒上葱花出锅
