牛里脊肉西红柿炖土豆的做法？
用料：牛里脊肉适量，大个西红柿 2个，土豆2个，料酒 少许，盐 适量，八角桂皮 适量，花椒香叶 少许，洋葱土豆 各一大个，葱姜蒜 各准备好，豆瓣酱蚝油 适量，老抽 适量
做法步骤
1、准备食材，中间又加了土豆，冰箱库存洋葱、解冻牛肉，洗好的西红柿（切丁）因为自己吃就没去皮。
2、牛肉切好冷水下锅泡了半个多小时，把血水泡出。这时间里我去准备我的减脂曲奇饼干了。
3、我用的小锅熬制我的西红柿酱，用葵花籽油爆香蒜葱后加入西红柿丁番茄酱翻炒出水，加水炖煮成酱。
材料：牛里脊肉300克，西红柿300克，小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量
做法：
1、准备好小土豆，准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒；西红柿
2、葱白切段，姜切片，小土豆用刷子，刷洗干净；西红柿去皮切小块
3、锅中注入植物油，将沥干水分的小土豆煎制；
牛肉番茄怎么做？
西马路那边住着不少***人，开的各式店铺也基本都有“***”标志，平时我们很少过去那边，但要是买牛肉就肯定会去那里买。
...
评分
主料 3人份
牛肉500克、牛板筋100克、西红柿600克
辅料
葱1段、姜3片、八角1个、香叶3片、茴香籽1小勺、花椒1小勺、精盐1小勺、冰糖15克、番茄酱45克、牛肉粉20克
西红柿炖牛肉步骤1
space
你们，很高兴回答你的问题，下面给你介绍下我自己在家做的西红柿炖牛腩，做法简单，特别下饭。首先准备牛肉 把牛肉切两厘米宽的小块，先把牛肉焯水，加入生姜和料酒去腥。捞出清洗干净，然后准备3-4个西红柿 用热水烫下去皮切成滚刀块 备用。锅中烧油 加入冰糖炒出糖色 把牛肉翻炒下，加入十三香 葱姜蒜 翻炒 下面关键一步 下一半的西红柿 炒出香味把西红柿炒碎 加入耗油 生抽 老抽 料酒 桂皮 香叶 八角 加入开水，水不用太多因为西红柿中水分就比较多。然后盖盖烧开加入盐 高压锅压20分钟 不用高压锅的小火炖1小时。最后加入剩余西红柿在炖5分钟出锅前加入鸡精就可以了！希望能帮到您，然后我是***中也有番茄牛腩的教程
我一直这么烧这么烧着吃，每次上桌都被抢光。我把我的方法分享给你：
1，先把番茄去皮切块备用（在番茄中心划十字在开水烫下就可以去皮了）；
2，将准备好了牛肉切块，加食盐，生抽，蚝油，柠檬汁，料酒，生粉抓均，腌制半小时；
3，起锅烧油，下葱姜蒜八角香叶，待香味出来后下牛肉，发火猛炒（不能炒时间太长，否则影响口感）；
5，去除浮沫，加少许白糖，加盐再炖半小时差不多就可以起锅了（这时候喜欢吃土豆的可以加，我每次都加）。
ps:白糖，食盐可以适合自己的口味添加。不建议放辣椒啥的哈，当然喜欢吃辣的就随便了，反正吃嘛，喜欢就行！
可以做番茄牛肉面
牛肉按横切面切成薄片，放入姜丝、油、一茶匙耗油、酱油、料酒、生粉腌制15分钟，🍅划十字放入开水中稍微煮一下捞出去皮切小块，拍2颗蒜，冷锅热油下牛肉，大火快速划熟起锅，洗干净锅烧热，热锅冷油下蒜末，煸出香味下番茄块，加入半茶匙盐、十三香小火熬出番茄汁，想味道浓郁点放一匙番茄酱，然后把牛肉倒入，混合炒几秒加入开水，水开加入面条，煮开用筷子夹起夹断中间无白点即可关火，出锅前撒上一把香菜，一碗酸甜可口的番茄牛肉面就做好了，特别适合夏天没胃口时吃，冬天天冷吃这个也特别舒服
你好，我是鸭鸭。牛***茄说的其实有点笼统吧，我看大家很多回答的都是牛腩番茄的做法。那么我就给大家介绍一下牛肉和番茄的另一种做法——肥牛金针菇番茄汤。
材料：肥牛，金针菇，番茄，大蒜瓣，生姜
步骤：将西红柿放入沸水中烫一会儿，然后把番茄捞出放冷水中，这样番茄的皮很容易就撕下来了。把去皮的番茄切成丁备用。
锅里倒少许油，把切好的大蒜瓣和生姜丝放入锅中爆出香气，然后放入番茄丁，翻炒至番茄的汁水出来，倒入清水，盖上锅盖。
锅里的水开了把金针菇放入。金针菇煮的差不多的时候，放入肥牛（肥牛涮一下就熟了，千万不要煮很长时间）。加入盐，味精调味，淋上香油，出锅。一道金灿灿的肥牛金针菇番茄汤就完成了。[_a***_]大家不想放金针菇也没事。
你遇到过的极品邻居都干过什么极品事？
我遇到最极品的邻居是一个26岁刚毕业没几年的女孩，经常洗澡不关门。
那个时候我也是刚毕业没几年，手里也没有什么钱，就租住在那种城中村的房子，一个两室一厅一厨一卫的，我的房间刚好是对着厕所，当时去租这个房子的时候，我第一反应就是拒绝，你想想谁愿意天天闻厕所的味道。但是后面发生的事情让我一度让我尴尬。
当时刚搬进去的时候，看到邻居是一个年轻漂亮的女孩，我也挺高兴的，毕竟长时间的居住，谁都想住的舒服点。当时这个女孩就过来帮忙给我搬东西，让我感觉挺不好意思的，晚上就买了很多菜，自己在家里做了火锅喊着这个新邻居吃饭。
到了晚上11点多的时候，准备上个厕所然后睡觉的，开了门出去，瞬间感觉极度尴尬，进也不是回也不是，映入眼前的居然是这个美女邻居开着门在洗澡，我赶紧说了一句不好意思，冲到了房间。
大约过了半个小时，她敲开了我的门说：不好意思啊，我还以为是我一个人住了，所以洗澡没有关门，你赶紧去上厕所吧，脸上也是红扑扑的，说完就走了。
我楞了半天没反应过来，这么极品的邻居居然让我遇到了，我就上了厕所继续睡觉。
第二天早上她又像没事的人给我打招呼。平时晚上下班的时候，她也会买很多菜等我回来做饭，因为自从上次吃了我弄的火锅一直夸我做的饭好吃,后面我知道了这个女孩在这个城市已经工作了三年，问道为什么没有找男朋友，她给的回答是没有碰到合适的。
