做饼干怎么蒸面？
2· 放入面粉和酵母粉和匀，醒发约2小时后取出继续揉，直到把气泡揉出。
3· 檊成一张约半公分厚的饼，用模具压出饼干的样子即可。
4· 冷水入锅，二次醒发约十分钟后开火蒸15分钟，晾凉后即可食用。
用料
面粉 克
水
步骤 1
面粉和水，水少量，成团就住手（和做饼干一样的）
步骤 2
冷水上锅，上汽后15分钟（与量多少无关，所以多做点儿😁）
一个是烫面，用滚烫的开水烫面，可以使饼皮更加劲道。一个是给饼皮刷油，将放在一起的面皮擀薄，之后上锅蒸熟。出锅的卷饼，揭开一张，薄到透明，口感特别劲道，卷上喜欢的菜，可以和饭店做的薄饼相媲美。
烫面蒸饼的做法也特别简单，几步就可以搞定。
怎样做蒸锅上的小饼干？
蒸锅上的小饼干通常是指使用蒸锅或蒸笼来制作的软质小饼干，这种方法适用于没有烤箱的情况。以下是一个简单的蒸锅小饼干的做法：
材料：
- 中筋面粉：200克
- 糖粉：80克
- 黄油（室温软化）：100克
- 鸡蛋：1个
- 盐：1/4茶匙
- 香草精：几滴（可选）
蒸烤一体机烤饼干用什么模式？
通常使用烘烤模式或者烤箱模式来烤饼干。根据不同的蒸烤一体机型号和功能，可以选择合适的模式来烤制饼干。建议参考使用说明书或者产品标签上的指导，选择合适的烤饼干模式。
饼干可以跟面粉一起做馒头吗？
饼干是可以和面粉一起做馒头的，我原先就拿饼干和馒头一起做过，方法方式多各种各样的。举个例子，饼干馅的馒头，又或者是把饼干弄成粉，然后简单地撒在馒头上边做成一个馒头，就是把饼干包裹在馒头周围。不妨一试
你好，很高兴能回答你的问题
个人认为不行吧。
想一想，饼干是硬的，脆的，年份做出来的馒头是软的，泡的，你即使把饼干研磨成粉和面粉混合在一个进行发制的话，饼干粉也是发发酵不了啊，应为饼干粉本来就已经是烤熟了的，即使做出来了，口感应该也是怪怪的呢。
但是什么事情都不是绝对的，你也可以试一下咯，万一不经意间发明什么美食了也说不定[捂脸]，支持你创新[赞]
这就是我的理解，希望能帮到你
你好，我是从事早餐的专业师傅，很乐意回答你的问题
你们的是饼干可以和面粉一起做馒头吗，答案是完全可以的哦.
饼干磨成粉，待馒头做好后上面裹一层饼干粉，蒸熟后，馒头外面有一层饼干的味道，稍等会吃起来有点酥脆的，非常好吃哦.
饼干还可以做花式馒头的辅料，当小猪的眼睛👀嘴巴等等，用的地方任你想象.
当然饼干还可以和面团混合蒸，待发酵好的面，先充分揉，最后把饼干加进去揉一两分钟(饼干还是成块的)，然后蒸锅蒸熟，咬一口里面还有饼干的味道，回味无穷[得意]
想学更多发面知识可以留言或关注我哦，每天分享好吃的，谢谢！！！
可以！我以前试过，别说味道吃起来还挺不错的。把饼干放进塑料袋里碾碎，成粉末状，加入3倍量以上的面粉，加酵母粉，加水，揉搓成面团，盖上盖子，醒发半日。揪成剂子，上过大火蒸二十分钟就行了，美味的饼干味馒头就OK了！
面粉可以跟很多食材一起做面食，不仅仅只有饼干哦！
我觉得如果真心想做好美食，心中一定是有一种信念：就是不管你拿到什么食材，都能化腐朽为神奇，做出一道新奇的美食。
当心中没有了任何局限性的时候，美食就是无限种可能，她可以是千变万化的，也可以是传统风味，也可以是时尚新鲜的！
至于问题中提到了馒头，馒头也有很多种，大家都可以通过自己的尝试，不妨加上饼干，做出来一个新鲜又有趣的“馒头”吧！
你觉得呢？
