珍珠疙瘩面的做法,珍珠疙瘩面百科

1. 珍珠疙瘩的家常做法？
2. 谁知道珍珠汤里的小疙瘩怎么做出来的？
3. 珍珠疙瘩汤小粒步骤？

珍珠疙瘩的家常做法？

珍珠疙瘩是一道家常美食，做法简单易学。首先准备小米和糯米粉，将小米浸泡后蒸熟，再和糯米粉混合揉成面团。将面团搓成小颗粒状的珍珠状疙瘩，然后放入滚水中煮熟。

煮好的珍珠疙瘩可以直接食用，也可以加入汤或糖水中一起食用，口感Q弹香甜，非常美味。可以根据个人口味加入桂花、红糖等调味，是一道简单又营养的家常美食。

谁知道珍珠汤里的小疙瘩怎么做出来的？

做法 1面粉和水搅拌均匀,待用 2蔬菜切小丁 3锅中油热后放入蔬菜丁煸炒1分钟加入开水 4水开后,取小孔漏勺放在锅的上方,把1倒入漏勺里,用勺子按压,保持水沸腾 5把面全漏完后再煮1分钟,出锅时加入盐和香油即可

珍珠疙瘩汤小粒步骤？

将面粉稀释粘稠可流淌状面糊,锅中烧油,葱姜丝爆锅,加入开水,将面糊倒入漏勺中,用手挤压,面糊漏向锅中,成小粒疙瘩,然后加些青菜,盐,生抽,胡椒粉,味精搅拌均匀出锅。