肉片炒胡萝卜的家常做法？
家常做法：
1. 准备原料：猪瘦肉、胡萝卜、盐、植物油、生姜、蒜瓣、淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、白糖、耗油等。
2. 将猪瘦肉洗净，切成薄片，加入适量的淀粉和生抽，腌制10分钟左右。
3. 胡萝卜洗净，去皮，切成菱形片或丝。
6. 加入腌制好的瘦肉片，煸炒至变色。
7. 加入切好的生姜和蒜片，继续翻炒出香味。
8. 加入适量的料酒去腥，加入生抽调味。
9. 加入切好的胡萝卜片，翻炒均匀，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和白糖调味。
怎样用肉炒红萝卜？
用料：胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。
1、猪肉切粗丝。
2、大葱切片、青椒切丝，可放一个朝天椒点缀。
3、青蒜切细段。
4、锅中热油，倒入肉丝炒至变白，加少许盐，半勺老抽调色，盛出。
材料
猪里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
.准备材料：猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。
2.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将红萝卜切成片，姜片、葱花切碎，花椒磨碎。
4.将锅烧热，加入适量油，放入花椒碎，炸出香味。
5.加入腌制好的猪肉片，翻炒几下，直到猪肉变色。
胡萝卜炒五花肉家常做法？
原料:五花肉 200克、生姜 2-3片、红萝卜 1根、生抽 1匙、盐 1匙、油 2汤匙、蒜瓣 3个
做法步骤
1、蒜瓣切片备用。
2、五花肉洗净后切片，用生抽、盐、油、姜丝搅拌均匀腌制30分钟。
3、先用平底锅处理一下，锅里倒入油，把五花肉平铺在锅里煎出油。
4、用筷子拨啦一下五花肉，避免沾锅炒糊。
5、五花肉炒好后盛盘备用。
6、红萝卜削皮后洗净切丝备用。
7、锅里倒入油，把蒜瓣爆香。
8、倒入红萝卜丝翻炒均匀。
主料：胡萝卜2根，猪肉(五花)150克。
辅料：花生油1小勺 ，盐1小勺 ，青蒜2根 ，蒜3瓣 ，水少许。
步骤1
准备食材，胡萝卜2根，青蒜苗2根，瘦肉、大蒜、胡萝卜，瘦肉洗净切片，蒜苗斜切段，蒜切末。
步骤2
热锅倒适量油，爆香蒜末，下瘦肉片煸炒至变色。
胡萝卜炒肉片最正宗的做法？
主料：胡萝卜、猪肉

辅料：老抽、盐、食用油
1. 将胡萝卜切成丝。
2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。
3. 将冻过的肉切成肉丝。
4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。
5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。
6. 再加入胡萝卜丝快速翻。
7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。
