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陕北粉汤的做法
1、主料：红薯粉1把，豆腐1小块。辅料：油5ml，盐3g，番茄酱适量，葱1根，蒜2瓣，香菜10g，水2碗。步骤 准备红薯粉一把。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。粉条用开水泡软。
2、粉汤的做法步骤 首先取一些食用淀粉，一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块，待凉了之后呢，切成小块状放在一边待用。
3、陕北烩粉汤的做法步骤：原料 饦饦馍2张，羊肉200克，水发粉丝80克，羊骨汤、葱花各少许，蒜苗20克 调料 盐3克，鸡粉2克，食用油适量 做法 洗净的羊肉切成片，待用。备好的饦饦馍掰成两半，再撕碎，待用。
4、依次加入盐、生抽、耗油、白胡椒粉、肉类、凉粉、最后撒入绿叶菜。待锅开后，烩粉汤就制作完成了。
5、在热锅中倒入适量的水，加入洋葱、姜、蒜片和牛肉或鸡肉，烧开后转小火，煮约20分钟。然后加入适量的盐、生抽、鸡精、胡椒粉等调味料，搅拌均匀。再加入切好的小青菜和豆腐，煮5-10分钟即可。
粉汤需要哪些食材
1、食材：米粉适量，葱适量，芹菜适量，猪肉适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，地瓜粉适量，食用油适量，芝麻油适量。米粉提前在冷水中浸泡十五分钟。葱切段，芹菜切细末，猪肉切片。
2、需要食材：羊腿肉、凉粉、木耳、干黄花、青萝卜、九菜、葱、姜、蒜、干辣椒、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、食醋、盐、食用油等。
3、内蒙粉汤***放黄花菜内蒙粉汤用海带丝，肉丝，黄花菜，豆腐切丝，虾仁，或者海米，烧开一锅水，加入以上食材，煮开后加少许糖，盐适量，味精，加淀粉勾芡，撒少许香菜即可。
4、食材：豌豆淀粉400g、羊肉300g、冻豆腐1块、小白菜1把、胡椒粉适量、五香粉1勺。将大块羊肉放在足量的水中清煮，打沫后，放花椒、姜皮、盐、葱段，煮熟待用。
粉汤的家常做法
粉汤的家常做法：材料：粉条、肉丝、西红柿半个、葱、姜、酱油、盐、韭菜、土豆丝各适量。做法：肉丝加少许油炒至变色，加葱姜翻炒。加西红柿翻炒后加盐、酱油调味，喜欢辣椒的可以依自己口味加辣椒。
步骤 准备红薯粉一把。豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸的段。粉条用开水泡软。热锅热油，下葱蒜爆香。放一勺番茄酱炒红。加两碗水。水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。
红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。
