2岁宝宝无糖饼干的家常做法用烤箱?
1、打蛋液。把鸡蛋打在无水无油的容器里,只取蛋黄,用打蛋器把蛋黄液打到发白,然后分三次加入所有鸡蛋清,用打蛋器搅拌均匀。
2.和面造型。面粉加黄油,揉揣光滑,冰箱冷藏一小时。恢复常温后擀成薄厚适中的面皮。用模具压出图案。
3.烤制。把做好的饼干造型放进烤盘。烤箱预热到180℃,烤制15分钟即可。
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无糖饼干花样做法?
材料 低筋面粉50克,小麦胚芽85克,蔓越莓45克,泡打粉1/4小勺,小苏打粉1/4小勺,鸡蛋30克,色拉油65克,细砂糖70克,红糖30克
做法
1.准备原料。
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3.倒入红糖和细砂糖。
无糖杂粮面包烤箱做法?
原料:
(图片来源网络,侵删)
全麦面粉 100克,黑麦面粉 40克,高筋面粉 161克,酵母 3克,盐 4克,温水 236克
做法:
1、把酵母和盐一次性全部加入温水里面,稍微拌匀,这里不需要担心盐和酵母直接接触的问题;
2、在高筋面粉中加入全麦面粉、黑麦面粉,倒入酵母水;
4、盖上保鲜膜,放在温暖的地方;
5、大约1.5小时左右它就会发到两倍大,揭掉保鲜膜,表面撒上一点黑麦粉或者面粉;
6、手上最好也抹一点粉,揪出一半,放在烤盘里面反复折叠几下整好形状,记得烤盘要垫好油布啊;
7、在表面撒一点干粉就可以拿去做二次发酵,第二次发酵只需要把面团发到更大1倍,就可以预热烤箱到200度,放在中下层烤30分钟就可以出炉了;