海参面做法？
食材用料
面条（生）适量，海参2条，油菜适量，西红柿半个，鸡蛋1个，高汤1碗，食盐适量，姜适量，葱适量，香油少许，香菜少许，蚝油1汤匙，生抽1汤勺
做法步骤：
1
水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出
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3
西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋
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海参汤面怎么做？
4、锅里放油熬夜，加入葱花炒香，然后放入香菇，胡萝卜炒香，也可以加入虾仁。
5、翻炒过后，加入水煮开，加入生抽，然后再加入淀粉勾芡，直到开始粘稠。
原料：面条适量。辅料：海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。调料：上汤1碗盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。
做法：1、水发海参用刀在内里划上碎刀（方便入味），用水焯一下，捞出。
2、油菜洗净，用加了盐、少许油的开水飞过。
3、西红柿洗净切宽片，鸡蛋煮成荷包蛋。
4、面条加水、油煮九分熟，捞出放入大碗中。
煮海参的水可以煮面条吗？
可以的。
海参营养价值很高。海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
煮海参的水可以煮面条，海参是一种海鲜，煮着吃很好吃，煮海参的水也很鲜美。
用煮海参的水加一些调料煮面条是一种很好的吃法。
在沿海地区，尤其是大连山东沿海有很多海参养殖基地，尤其是著名的獐子岛，海参特别多，那里就有海参煮面条的吃法。
海参面汤怎么做最简单又好吃？
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美味海参汤面制作方法：
1. 发好的小海参两个（一共大约80克）切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆皮、木耳切碎，葱姜蒜切末。
2. 烧开水将海参丁焯熟。
3. 油烧热，下葱姜蒜爆香，加胡萝卜丁翻炒。
4. 胡萝卜炒八分熟后，加海参、木耳、豆皮、黄瓜丁、少许鸡汤。
5. 最后加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，起锅就可以了。
6. 面条在清鸡汤里煮熟，捞起盛碗里，添上刚刚做好的海参木耳黄瓜胡萝卜丁，撒上葱花即可。
工具原料美味海参汤面配料：发好的小海参两个（一共大约80克），胡萝卜、黄瓜、豆皮、木耳、葱姜蒜、鸡汤少许美味海参汤面调料：盐、鸡精、水淀粉
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步骤/方法
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美味海参汤面制作方法：1. 发好的小海参两个（一共大约80克）切丁，胡萝卜切丁，黄瓜切丁，豆皮、木耳切碎，葱姜蒜切末。2. 烧开水将海参丁焯熟。
3. 油烧热，下葱姜蒜爆香，加胡萝卜丁翻炒。4. 胡萝卜炒八分熟后，加海参、木耳、豆皮、黄瓜丁、少许鸡汤。
5. 最后加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，起锅就可以了。
6. 面条在清鸡汤里煮熟，捞起盛碗里，添上刚刚做好的海参木耳黄瓜胡萝卜丁，撒上葱花即可。
