鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法?
方法/步骤
(图片来源网络,侵删)
3胡萝卜焯水,焯熟;
5下入胡萝卜,黄瓜炒一会儿;
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7加少量水,稍炖一会儿;
8装盘完成
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鸡和红萝卜可以一起炒?
鸡肉和红萝卜可以一起吃鸡肉适量,红萝卜一个 姜片,蒜片,小辣椒随意 盐一小勺,酱油些许,油
1、锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香,漏拍了。
2、下入胡萝卜,炒至七分熟,我大约炒了5分钟,中途加了小半碗的水。装盘
3、锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里。
4、炒了水份有些干后,调至中火,下入豆豉和些许酱油,豆豉是我一时兴起下的,感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟
5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2分钟,加盐,酱油,翻炒一下,起锅。 味道还是不错的,胡萝卜有些淡淡的甜味,又吸收了鸡肉和豆豉的香味。然后鸡肉也是嫩嫩的。又简单又好吃呢。