清水汤面正宗做法？
第2步、起锅烧水，水冒小泡泡时，下入面条煮熟。
第5步、挑入面条放入碗中。
第6步、好了。
第7步、开吃了😁😁，简单又美味。
第1步、准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存，拿出来不用解冻，直接下锅煮。
第2步、锅里烧点清水，水开后下面条。
第3步、加1匙盐，煮2－3分钟。
第4步、拿一个汤碗，倒1勺猪油，2勺生抽。
1、需要的食材：
2、清汤面的料汁非常重要。碗中放入一勺食盐、几滴酱油，盐和酱油少不了，葱花是基本，再放入少许味精、胡椒粉增香，清汤面的灵魂是猪油。俗话说没有猪油的清汤面是耍流氓，加入猪油的面条吃起来更加爽滑
3、锅中水烧开后，搞点开水倒入碗中来调料汁，用勺子搅拌均匀，把猪油化开。调好的料汁倒入一个好看的碗中，这样吃起来更有食欲。
4、锅中水烧开后下入面条，像煮饺子一样，中间要加三次水，把面条煮软，就可以盛出来放在料汁碗中，最简单又淳朴的清汤面就做好了。
5、洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合物
清水汤面是一道广东菜式，主要原材料为面条和汤汁。以下是清水汤面的正宗做法：
所需材料：
- 面条（250克）
- 猪骨头（500克）
- 豬肉片（100克）
- 姜（适量）
- 葱（适量）
- 青菜（适量）
- 鸡蛋（1个）
清水汤面是一道简单而美味的面食，下面是一种常见的正宗做法：
材料：
挂面或者细面条
步骤：
将鸡汤或者高汤煮开，加入适量的盐和鸡精调味。
将挂面或者细面条放入煮开的汤中，根据包装上的指示时间煮熟。
水面条的做法？
水面条是陕西特色传统小吃之一，制作简单美味，下面是制作过程：
辅料：淀粉适量。
做法：
1. 取出一个大碗，倒入200克高筋面粉，慢慢加入温水，边加边用筷子搅拌，直至面粉和水充分混合，揉成光滑面团（不需要揉过度，否则会影响面条口感）。
2. 揉好面团后，放入保鲜袋中，醒面30分钟左右。
3. 把面团揉成椭圆状，用擀面杖将其擀成薄饼状，边缘要稍微厚一些，中间要薄一些，这样吃起来口感好。
4. 将擀好的面饼切成一定大小的面条，中间可以撒点淀粉以免粘连。
5. 把切好的面条放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开后，转中火继续煮5-6分钟，至面条熟透后捞出沥水。
6. 煮好后可以根据个人口味加入调料，例如猪油、剁辣椒、葱姜等，也可以食用陕西碗中面特色调料,享用美食。
1. 鸡蛋打成液状
2. 卷心菜切成丝
3. 鸡蛋下锅先炒一下盛出来，放油炒卷心菜2分钟后放入鸡蛋。
