本文目录一览：
- 1、「蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳」,季节性极强的蚕豆都有哪些花式吃...
- 2、海带蚕豆烧冬瓜要准备哪些食材?
- 3、蚕豆能和洋葱一起吃吗
- 4、蚕豆煲的做法窍门
- 5、洋葱蚕豆煲的做法加工步骤有哪些
- 6、蚕豆和什么一起吃好吃
「蚕豆花开映女桑,方茎碧叶吐芬芳」,季节性极强的蚕豆都有哪些花式吃...
1、在百花齐放的春天里，蚕豆花是开的较早的，谦逊又低调，就像汪士慎的诗里写的：蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳，田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。
2、蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。 清人汪士慎《蚕豆花香图》。 七绝 《咏蚕豆》。 蚕豆读音：[ cán dòu ]； 释义：一年生草本植物，茎方中空，花白色有紫斑，果实有荚，***可食。
3、《本草纲目·谷部·蚕豆》。 蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。 清人汪士慎《蚕豆花香图》。 七绝 《咏蚕豆》。
4、“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。 ”家乡的大地上，春天的田野里，一片片花枝招展的油菜苗，以它茁壮的枝干，肥壮的叶片，茂盛的长势狂展田野。
5、蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。几年前，我常常牵着狗，沿着长满蚕豆的坡慢慢爬着。
海带蚕豆烧冬瓜要准备哪些食材?
1、准备食材：冬瓜、牛肉馅、盐、白胡椒、料酒、香菜、葱姜、生抽、橄榄油。葱一半切末，一半切小块。姜一半切末，一半切姜丝。香菜洗净去根剁碎。牛肉馅儿倒入料酒。倒入盐和白胡椒。倒入生抽。
2、海带冬瓜豆瓣汤：原料：浸发海带100克，冬瓜100克，去皮蚕豆瓣100克，素油、盐各少许。做法：先把浸发海带洗净，切成条块状，海带和蚕豆瓣一起下锅，用素油炒一下。
3、制作冬瓜海带汤的时候，需要准备适量的冬瓜和海带，以及适量的配菜和调味品。首先，将海带用清水洗净，浸泡约30分钟，然后切成小块备用。冬瓜去皮去籽，切成小块备用。
4、材料 浸发海带100克，冬瓜1000克，去皮蚕豆瓣100克，素油、盐各少许。做法 先把浸软、泡发、洗净、切成条块状的海带和蚕豆瓣一起下锅，用素油炒一下。
5、将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟，如果是那种大海带，回来泡好后切小块待用。锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
6、想要做好这道美食，首先我们肯定要准备好主料，准备适量的冬瓜海带，食用盐，味精，虾皮，香菜，食用油，胡椒粉，酱油以及白糖。接下来我们可以开始正式的烹饪，首先我们需要把冬瓜和海带全部处理一下。
蚕豆能和洋葱一起吃吗
可以的 洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石。洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石。洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石。洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。洋葱+虾：形成草酸钙产生结石。
两种食物不冲突。洋葱和蜂蜜（容易引起眼睛不适）、海带（海带含有丰富的碘和钙，与富草酸的洋葱搭配易引起结石，多食会使人便秘）、鱼（洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中的蛋白质，并使之沉淀，不易被人体消化）。
洋葱 3 将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4 将洋葱清洗一下。5 放在案板上切成小块，待用。6 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7 随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
和蚕豆相克的食物： 田螺与蚕豆食物相克 与田螺同食会导致人体肠胃不适，同食会肠绞痛，所以不能同时吃蚕豆和田螺。
牛肉和蚕豆能一起吃，例如牛肉粒炒蚕豆。牛肉粒炒蚕豆的制作方法如下：主料：蚕豆250克，牛肉300克 辅料：食用油适量，食用盐适量，胡椒粉适量，生粉适量，生抽酱油适量 步骤准备好所有的食材。
蚕豆煲的做法窍门
1、食材：蚕豆一大碗、盐适量、大蒜瓣适量、辣椒适、五香粉适量、鸡精适量。将准备好蚕豆先焯水一遍。捞出沥干水分，备好 。点火，开油锅。油至四层数时，入大蒜和辣椒，小火爆香。
2、将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。如下图：按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟。准备好其他配菜：香肠，土豆切成丁，青豆备用。锅中放少许油，下入香肠丁煸炒。
3、下入蚕豆，翻炒均匀；加入半锅水，两勺盐，搅匀，盖上锅盖，大火烧开后改小火，闷煮15-20分钟；煮至水分收到八成干时，加鸡精、胡椒粉调味，然后转入小煲内，再次加热至沸腾，即可关火上桌了。
4、干红辣椒 适量 蚕豆煲的做法 洋葱洗干净切块，放在小砂锅垫底 备用。我买的是冰冻的蚕豆，冰化开洗干净，沥干水。
5、砂锅蚕豆煲做法：把蚕豆洗净，洋葱、八角洗净备用。锅中放入适量水烧开，把蚕豆放进去煮三分钟。蚕豆捞出沥干水分，备用。热锅冷油，把油烧七成热，放入洋葱和八角煸香。
洋葱蚕豆煲的做法加工步骤有哪些
洋葱蚕豆煲的做法加工步骤分为洗净蚕豆、洋葱切丝、炒香洋葱、翻炒蚕豆、小火焖煮、收汁盛出。
蚕豆洗净沥水，撒少许盐，拌匀，碗底垫上八角，上蒸锅蒸熟。洋葱切丝，葱切葱花。锅中放油，多一点，小火略炒。不带油盛出，铺在煲里。
干红辣椒 适量 蚕豆煲的做法 洋葱洗干净切块，放在小砂锅垫底 备用。我买的是冰冻的蚕豆，冰化开洗干净，沥干水。
锅中加入清水，水可以多一点，倒入浸泡好的蚕豆，加入一勺盐入底味，盖上锅盖把蚕豆来煮20分钟，充分煮至软烂，准备一点大蒜剁成蒜末，大蒜要多准备一点，这样蒜香味才会比较浓郁。
蚕豆和什么一起吃好吃
蚕豆炒鸡蛋 食材：蚕豆，[_a***_]，姜蒜，食用油，蚝油，鸡精，胡椒粉，盐。做法：蚕豆洗净，鸡蛋打碎搅散，姜蒜洗净切末。起锅烧油，油热，放入鸡蛋液炒熟炒散盛出。
咸肉蚕豆冬瓜汤 食材 蚕豆615克、冬瓜270克、咸肉85克、盐适量、鸡精适量。 做法 将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。 将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片待用。
| 百合虾仁烩蚕豆 | 食材：蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油。做法：新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米。
| 雪菜蚕豆 | 食材：蚕豆250克，雪菜150克，油、盐、姜、葱适量。做法：起锅放油把姜葱煸香，再放雪菜、蚕豆煸炒。放水焖煮约5分钟后，放盐调味即可。
加水淀粉勾芡，淋入明油即可出锅。好处：蚕豆性味甘，平，有清热利湿，补脾和胃之功，佐以川冬菜炒食，清淡适口，味道鲜美，开胃助食。
蚕豆+海螺：蚕豆和海螺一起吃容易造成腹胀、腹痛。蚕豆+田螺：蚕豆和田螺一起吃严重的话会造成肠绞痛。蚕豆+牡蛎：由于牡蛎中含锌量很高，蚕豆中含有的纤维素会影响人体对锌的吸收。
