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立夏又闻槐饭香,有哪些槐花做的美食?
槐花可以做的美食真的是非常多的。最常见的就是蜂蜜,买的好多蜂蜜都是槐花的蜂蜜,我也推荐两个用槐花做的美食吧,一个是槐花小饼干,另一个是槐花烧饼,一个西点一个是中点。
我记忆中妈妈的味道是槐花饼,因为小时候门前有一个棵大槐树,每年春天槐花开放时,妈妈都会给我做槐花饼吃。
炒好的槐花吃起来很香,外酥里嫩,很好吃。除了这些做法,槐花还可以跟鸡蛋放在一起炒,不需要加其他的调料,只需要加一点盐就可以了,做法非常的简单,还很好吃。
(图片来源网络,侵删)
蒸洋槐花 又到了吃洋槐花的季节~~用料 槐花 500 面粉 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 生蒜 5瓣 辣椒 2根 蒸洋槐花的做法 买回来的洋槐花提前挑捡洗净后放筐子里控干水分。
~~~一【香煎槐花饼】煎成鲜花饼,拿着吃,独特的清香清甜很春天。用含苞待放的小花苞煎槐花饼,清甜滋味更浓郁。材料:槐花200克,面粉100克,水60克,盐3克。做法:槐花淘洗干净,加入干面粉和盐拌匀。
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