趣多多曲奇做法?
黄油:80-100克(室温软化)、细砂糖:20-30克、鸡蛋(1个,只要蛋黄)、牛奶:1盒(制作时酌量使用)、盐:1/4小匙、自发面粉:250克、椰子粉:50-70克.
制作步骤:
1、取黄油适量,室温软化后放在大盆中用打蛋器打发,约10分钟,待颜色变
4、加入适量牛奶,使面粉揉搓至不粘手为佳.但面粉绝对不能划圈搅拌,否则
5、面粉揉搓至不粘手后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一小时,使其充分发酵.
原料:
低筋面粉200g,无盐黄油100g,红糖30g,细砂糖50g,鸡蛋50g,可可粉10g,泡打粉2g,食养佳小麦胚芽15克,耐烤巧克力豆适量。
做法:
1准备好食材。
2黄油室温软化后打发。
趣多多怎么做?
这是一款美味快手饼干,提前准备好,半个小时就可以出炉的小饼干,方便快捷,用来招待忽然到访的朋友是最好的选择,怎么样都不会失了面子。
在这款饼干中加入了红曲粉,使得饼干的颜色艳丽,而巧克力碎和提子更增加了饼干的口感,再有外面加的耐高温的巧克力豆更增加了这款饼干的趣味,红艳艳的仿照趣多多,吃了还想吃,几块都不够。
材料:黄油100克、糖粉45克、盐2克、鸡蛋1个、小苏打2克、低粉180克、红曲粉10克、巧克力碎20克、提子干30克、耐高温巧克力豆 适量
做法:
1、 黄油室温软化至刮刀可以轻松按下,加入糖粉,用电动打蛋器打发至黄油蓬松发白;
2、 将鸡蛋放到黄油中打匀,加入盐拌匀;
3、 加入巧克力碎和泡软洗净的提子干拌匀;
5、 把拌好的面团放入保鲜袋内,放入冰箱冷藏1个小时,这样等下操作的时候就不会那么粘手;
6、 将冷藏好的面团取出,将面团分成30克/个,搓成圆球,放到铺了油纸的烤盘上;
大家好我是美食小厨刘哥,今天我给大家介绍一款家庭版甜点,趣多多!
黄油80克,低筋面粉100克,玉米淀粉80克,巧克力粉100克,巧克力少许,
1准备好材料,粉类材料放在一块。
3软化好的黄油打散。
4一次性加入糖粉。
5打发均匀蓬松的状态。均匀把打发的浆液放入模具中。
6放入预热好的烤箱中层,170度烤18分钟即。
配料:
酥油 230克
绵糖 400克
全蛋 2个
蛋糕粉 470克
可可粉 30克
无铝泡打粉 5克
小苏打 7.5克
制作过程:
酥油、绵糖搅拌到微发,加入鸡蛋拌匀,面、可可粉、泡打粉、小苏打加入拌匀,然后把拌好的面团,分成10克一个的小球,用手压一下如图
大家好我是阳光很高兴回答老师提出的问题?答:趣多多用料有1,
鸡蛋30克,黄油40克,低筋面粉50克,玉米淀粉50克,可可粉8克盐少许,牙签一点,糖粉30克,巧克力20克,做法如下,1,先把黄油温室软化,加糖,盐,用电动打蛋机打到蓬松状态,加鸡蛋液搅均匀,2,筛如可可粉,低筋面粉,玉米粉,3,用勺子搅均匀,4,用手揉成面团,5,把面团挫成条状,平均分成小面团,6揉成小团球,7放在烤盘上,按3豪米左右的厚度,8,把巧克力豆放在面饼上,9,烤箱预热17度,中层上下火烤15—20分钟完成趣多多的精品治作,