姜妍做的拌面怎么做?
做法如下:
食材:
面条1把,鸡蛋2个,番茄2个,火腿肠2根,葱花,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖1勺,水淀粉小半碗
做法:
1、番茄去皮切块,鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出,锅热入油,下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒,加入番茄酱老抽生抽蚝油,白糖,少许食盐翻炒均匀,加入一大碗水熬煮5~6分钟
以下是姜妍做的一种传统韩式拌面(비빔면,Bibimmyeon)的做法:
材料:
干拌面(或者其他你喜欢的面条)
胡萝卜,切成细丝
煮熟的鸡蛋,切成两半
炒鸡肉丝(可选)
炒牛肉丝(可选)
调味料:
姜妍的拌面是大家都喜欢的美食之一,它不仅味道鲜美,而且制作简单,下面我来介绍一下它的做法。
材料:
面条、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、杏鲍菇、黑芝麻、芝麻酱、酱油、蒜、生姜、香醋、白糖、盐、食用油。
做法:
1. 将黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成细丝,杏鲍菇切成小块。
2. 将蒜末、姜末加入少量的芝麻酱、酱油、香醋、白糖、盐、食用油混合均匀,成为调味料。
3. 面条煮熟后过冷水,沥干水分,加入适量的调味料和蔬菜丝拌匀。
4. 最后撒上黑芝麻即可。
这样就做好了姜妍拌面,不仅可口,而且具有丰富的营养,是一道非常好的家常料理。
冷水下锅三个鸡蛋,煮10分钟后泡入凉水中(鸡蛋会更好剥),剥好备用2.盆中放冰块和纯净水备用3.把冷面撕开用水泡下,然后用热水煮下,捞出放入冰水盆中4.把生菜,大白梨,黄瓜洗好后切成丝备用,酱牛肉切片。少许香菜5.制作料汁:小碗中放入蒜末+拌饭酱+白芝麻+雪碧+香油6冷面中放入生菜丝+黄瓜丝+梨丝+牛肉片+切好的鸡蛋+调好的料汁一份儿冰凉爽口的拌冷面就好啦
姜妍做的拌面主要需要以下材料:面条、黄瓜、胡萝卜、洋葱、大葱、姜末、蒜末、生抽、醋、辣椒油、芝麻酱、花生碎等。
首先将面条煮熟备用,然后将黄瓜、胡萝卜、洋葱切成细丝,大葱切成小段。
接着将姜末、蒜末、生抽、醋、辣椒油、芝麻酱混合成调味汁。
最后将面条和蔬菜混合,倒入调味汁,拌匀后撒上花生碎即可。
韩国热拌面做法?
火腿肠1个
黄瓜30克
面条1把
辅料
韩式辣酱2勺
雪碧1勺
1.平底锅中加入3克油,烧至七成热,敲入1个鸡蛋煎至半熟,关火盖上盖子闷一会儿,待蛋白凝固即可
2.碗中放入1勺蒜泥、韩式辣酱2勺、雪碧1勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一勺。
朝鲜拌面的正宗做法?
1.把朝鲜面放入冷水中,泡至一小时至两小时。
2.先烧一壶开水倒入大杯中备用。(也可以直接用饮水机的热水)
3.在碗里放入香菜,冬菜,虾米,盐,鸡精,香油,生抽,醋备用。
4.少加点开水,把佐料融化开。
5.煮锅,水烧开,放入泡好的朝鲜面,一分钟左右捞出,过冷水,面倒入碗里
6.提前热水。搅拌均匀就可以吃了。爱吃辣的可以放入辣***,辣椒油
主料:冷面150克、熟鸡蛋1个、辣***30克。
辅料:香菜15克、香油1汤勺、虾皮2汤勺、冬菜1汤勺、食盐1/2汤勺、水适量、西红柿适量。
主要步骤如下:
朝鲜面条准备好;
辣***、香菜准备好放入碗中;
碗中放入冬菜;
虾皮、食盐、味精也放入;
煮好的鸡蛋,剥皮,对半切开;
开水放入朝鲜面条;
煮一分钟就捞出,放入冷水中;