肉丝捞面的家常做法？
用料：
面条300克，猪肉300克，大葱白1段，生姜1块，大蒜1坨，老抽半大勺，蚝油半大勺，甜面酱3勺，食用油适量。（菜码准备了黄瓜丝和香菜）
做法步骤：
2、猪肉清洗干净后处理成肉末备用；
咱们把买回来的肉切成肉丝，然后加调味品腌制一下，然后上油锅炒一下葱，姜蒜，把肉丝丝放入锅中一块煸炒，再加入水，加入粉面条，制作成卤子，最后把面煮出来，捞在碗中浇上这个肉丝卤子就可以了
猪肉捞面条的家常做法？
猪肉捞面条是一种简单、实惠、美味的家常美食，下面是一种常见的做法。
所需食材：
- 面条一袋
- 瘦猪肉（或五花肉）100克
- 蒜末1汤匙
- 盐、糖、料酒适量
- 黑胡椒粉适量
2.洗净的芹菜一小把，先把宽一点从中间划开，再切成小段。
3.胡萝卜一根先切成片，再切成条，最后切成胡萝卜丁，用来配色。
4.蒜子几粒切成蒜片，生姜一块切成姜片。
等食材备好以后，我们开始下一步操作。
首先，将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、姜片、葱段腌制30分钟。
然后，将腌制好的猪肉放入锅中煮熟，捞出备用。
接下来，将面条煮熟，捞出沥干水分。
在另一个锅中，加入适量的酱油、糖、盐、葱姜蒜炒香，然后加入适量的水煮开。
将煮熟的面条放入锅中翻炒均匀，再加入煮熟的卤肉，继续翻炒均匀。
猪肉捞面条家常制作的方法和步骤主要有：
第一步将猪肉，葱姜蒜等佐料准备好。
第二步，在锅子里将葱姜蒜爆出香味，加猪肉翻炒出油。
第三步加水烧开，加入面条，几分钟即可。
材料：
- 猪肉：适量切片或切丝。
- 面条：根据个人喜好可选择细面、宽面或其他类型的面条。
- 调味料：生抽、老抽、盐、胡椒粉，可以添加蒜末、姜末、香菜等增加风味。
步骤：
1. 将面条放入沸水中煮熟，时间根据面条包装上的指示来控制。煮熟后沥干备用。
2. 在锅中加热适量的油，然后将切好的猪肉放入翻煎至变色，并熟透并炒香。可以根据个人口味加入蒜末或姜末提升香气。
肉丝土豆捞面的家常做法？
、需要用到的材料有称的面条、里脊肉、自制辣酱、白砂糖、鸡精、食用油、老抽酱油、加饭酒、芝麻调和油/猪油。
2、将里脊肉切成丝，将加饭酒和生抽倒入切好的肉丝中搅拌均匀，放一边静置腌制。将水煮开然后放入面条煮两三分钟，将煮过的面条捞出来放冷水里过一下，这样面条会更有劲道，更Q弹。
3、将过过冷水的面条再放到开水里煮直到熟透。再等待面熟的时候进行调制酱料：先放一点白糖，再放一点鸡精，然后倒入适量的芝麻调和油或者猪油，然后倒入一点老抽（比较好上色）就可以了。多少量大家根据自己的喜好来。
4、将煮好的面沥干倒入调好的酱中，搅拌均匀。将蒜头剥好拍扁。（提示：切掉两头用刀面拍一下比较好剥））
5、将蒜末倒入油锅进行翻炒，炒至金***快焦的时候捞出（喜欢吃蒜的人也可以留着）加入辣酱进行翻炒至出香。倒入腌制的肉丝进行翻炒至熟。为了颜色好看我加了生菜，大家可以不加也可以加别的蔬菜。
