- 紫菜蛋花面的做法?
- 如何做番茄紫菜鸡蛋面?
紫菜蛋花面是一种简单又美味的面食,它结合了滑嫩的蛋花和鲜美的紫菜,适合快速制作的一餐。以下是制作紫菜蛋花面的基本步骤:
### 材料:
- 面条(根据个人喜好选择,比如细面条或宽面条)
- 鸡蛋(1-2个,根据个人喜好)
- 紫菜片若干(撕成小片)
- 清水适量
- 盐适量
- 鸡精或味精(可选)
- 葱花少许(用于装饰)
如何做番茄紫菜鸡蛋面?
主料 面3个番茄2个 鸡蛋2个 辅料 紫菜4小包亨氏番茄酱适量 蒜粒一个盐适量 番茄紫菜鸡蛋面的做法步骤
1.切蒜粒、葱粒,煎蛋2个,番茄切块,用水壶烧开水
2.开锅做汤: A.热锅放油,炸蒜粒,放番茄酱适量,翻炒数十秒,放番茄,翻炒1分钟 B.倒进适量开水,盖锅盖,大火15分钟 小贴士 面,不要煮太熟,控制时间,汤要多放盐,否则没味道的!