用筷子做海螺面的做法？
食材
紫薯50克，小白菜50克，南瓜50克，中筋面粉250克，清水适量
做法步骤：
1，准备食材：紫薯50g、南瓜50g、小白菜50g、面粉250g。
（PS：建议切得薄一点儿哦，这样会缩短蒸熟的时间。）
3，冷水入锅，蒸10分钟左右，蒸熟即可。
4，蒸熟的南瓜、紫薯放入搅拌机。南瓜中加入温水30g，紫薯中加入温水50g。搅拌成细腻的糊状，备用。
5，将小***洗净，沸水焯小***，焯水约1分钟。
6，去蒂，切成小段儿。
干海螺肉怎么做好吃？
可以泡发了炒紫苏吃。
准备食材：紫苏，豆瓣酱，生姜，青辣椒几个，盐，鸡精，香油，料酒，蒜3瓣
2、把香油放入锅中烧热，爆炒一下豆瓣酱，炒香加入处理好的干海螺。
3、炒两分钟分别加入一小段一小段的的青椒，切丝的生姜和切好的蒜，和料酒和少许开水闷3分钟。
4、最后加调料和紫苏即可出锅。
那香味飘十里，保证多吃两碗米饭。
主料：海螺肉干100g、青椒100g
辅料：油适量、盐适量、洋葱适量、蚝油适量、水淀粉适量、料酒适量、胡椒粉适量
1....步奏
3、摘洗干净。
4、青椒切约1cm见方的块。
5、洋葱也切1cm见方的块。
6、炒锅热油，先放入洋葱块炒香。
7、放入青椒块炒蔫。
准备材料：干海螺、辣椒、姜、蒜。
一、将干海螺放入30-40度水中直至回软，然后取出洗净。
二、然后碱水侵泡，500克水8克碱。
三、将辣椒切成小丁，姜、蒜切丝。
四、锅内放入油烧热，放入麻椒爆香。
五、倒入切好的海螺片大火爆炒。
六、加入酱油翻炒。
八、加入盐一起炒两分钟即可。
九、装盘即可食用。
油爆海螺
[主料辅料]
海螺肉(如果是干的话用水泡下) 250克 清汤 .50克 葱 20克 醋 25克 菜心 .30克 胡椒粉 1克 精盐 .4克 熟猪油 50克 蒜 10克 （耗100克）绍酒 .15克 湿淀粉 25克 味精 .3克 水发木耳 15克
[烹制方法]
1.鲜海螺肉用精盐、醋搓出粘液，用清水漂洗干净，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用开水永过，捞出控净水分备用。
2.将葱切成1厘米长的丝，蒜切片，木耳、菜心分别用开水悼一下，用精盐、味精、绍酒、醋、胡椒粉、清汤、湿淀粉兑成滋水备用。
3.炒锅内加入熟猪油，用旺火烧至八九成热时，将海螺肉下油一触，迅速倒人漏勺内控净油。
4.炒锅留底油，烧熟后下入葱姜爆锅，随即倒入海螺肉、木耳、菜心及兑好的滋水，快速颠翻出盘即成。
[工艺关键]
1.鲜海螺肉用精盐、醋搓制时，要轻轻揉搓不要将海螺肉搓碎。用清水冲洗干净后，可将海螺肉放在清水中浸泡一会，使其吸水涨大。
爆炒包菜海螺肉
1：干海螺肉，温水泡发洗干净备用。
2：新鲜包菜洗干净，撕好备用。
5：热锅烧油，爆香，蒜片，姜片，干辣椒节，花椒，下入螺肉，炒香，再下入包菜，爆炒几下，再调味，盐，白糖，酱油，蚝油，鸡精，辣椒粉，料酒，大火爆炒几下，下入葱段，爆炒几下出锅装盘即可。
炒螺蛳的家常做法炒海螺棒？
首先，将事先浸泡泡发后清洗干净的海螺棒和螺蛳煮熟备用。
然后，在锅中倒入油，加入姜蒜炒香，加入洋葱、青红椒等蔬菜翻炒，再加入煮熟的螺蛳、海螺棒翻炒拌匀。
最后，加入调味料，如盐、酱油、糖等，再放入青葱等香菜起锅即可。这道家常炒螺蛳和海螺棒的做法简单易学，口感鲜美，是一道不错的下饭菜。
干海螺片的正确吃法做法？
干海螺片是一种营养丰富、味道鲜美的食品，含有高蛋白和多种微量元素，有助于提高免疫力。以下是干海螺片的正确吃法和做法：
1. 泡发
干海螺片需要先泡发，可以使用温水浸泡15-20分钟，直到软化后然后把多余的水份擦干。
2. 煮食
将泡发好的干海螺片放入锅中，加入充足的水和少量的姜片一起煮沸，煮至软烂就可以关火。配上自己喜欢的配料作为佐料，建议选择一些清淡且汤汁丰富的食材，如蘑菇、西红柿、胡萝卜等。
干海螺片是一种海味零食，具有鲜香可口，口感[_a***_]的特点。以下是干海螺片的正确吃法和做法：
所需食材：
- 干海螺片 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 辣椒 适量
- 红酒 适量
- 食用油 适量
做法：
1. 准备一些干净的碗或盘子，将干海螺片从袋子里倒入碗中。
主料： 海螺片
配料：红菜椒、蒜苔、干蘑菇、西芹、玉米须调味料：蚝油、蒜、姜、油
制作步骤：
1、干蘑菇泡发，红菜椒、蒜苔、西芹、玉米须切好。2、先把蒜苔炒至断生，继续放红菜椒、西芹、玉米须。
3、最后放原味海螺片，爆炒，调味，即可。
