广东芋头蒸五花肉的做法?
做法一
材料
五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。
五花肉蒸芋头的做法是怎样的?
材料:芋头,五花肉,蒜末,姜末
调料:生抽,生粉,植物油,糖2匙
制作:五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。
食材主料:五花肉80g,芋头400g辅料:油适量,盐适量,生抽适量,姜粉适量,料酒适量,蒸肉米粉60g,鸡精适量,香葱适量,十三香适量
步骤2.加入盐、生抽,料酒,姜粉,十三香,鸡精
步骤4.芋头削去皮。
材料:
芋头、五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、食用油、花椒粉、盐、姜末、小米椒、香油
芋头蒸肉的做法:
1.把五花肉切成小块,芋头切成1.5厘米左右的片状,小米椒切碎备用;
2.在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、食用油、花椒粉、姜末、精盐、搅拌均匀后,放置1个小时;
原料:芋头、五花肉、黑木耳(提前浸泡)、青椒、干辣椒、葱、姜、蒜
1.五花肉切片,芋头去皮切丝,青椒切丝,葱切豆瓣葱,蒜切片,姜切碎
3.五花肉煸炒至出油时,加入料酒
4.加入生抽,翻炒
5.加入葱、姜、蒜,翻炒出香味
6.加入芋头丝,翻炒
7.将黑木耳下入锅中,加入盐、花椒粉,继续翻炒
8.芋头丝开始变得有点粘稠,加入青椒丝,翻炒
9.最后加入干辣椒,炒均,撒入鸡精,关火出锅
1.五花肉洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。
2.芋头去皮,切小块,放入热油中炸过日子捞出.
3.用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟.
4.芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出.
怎么做好吃,香芋蒸五花肉的家常做法?
材料
芋头,五花肉,蒜末,姜末
折叠调料
生抽,生粉,植物油,糖2匙
折叠制作
五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。
原料
五花肉 (500克)
芋头 (半个)
葱 (半根)
盐.生抽 .糖 .生粉.油 等适量
1、五花肉洗干净,直接放锅里煮一下,等煮开了,再拿出来洗干净,切成小块
2、把切好的肉放碗了,加盐,加糖,加生抽,加生粉,搅拌均匀待用
材料主料:五花肉250g、芋头仔400g、咸鱼50g;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、葱30g、姜适量、蒜适量咸鱼花肉蒸芋仔1准备小芋头2把它们去皮,洗净。
3五花肉,可根据个人喜欢选择多瘦肉些,还是多肥肉些,其实如果是蒸芋头的话,建议大家选多肥一点的,当肉里的油脂蒸出来后,都给芋头吸收了,特别的美味哦。
4然后把五花肉切小块。
5放入葱姜蒜茸。