肉丁炒面简单做法?
1、材料:面200克,猪肉100克、红辣椒1个,大洋葱1个、西红柿1个。调味料:盐3克、
2、猪肉洗净切丝,红辣椒洗净切丝,大洋葱洗净切丝,西红柿洗净切片。
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3、肉丝、红辣椒丝、洋葱丝、西红柿片放入烧开的水里汆汤:面放入烧开的水里煮熟,捞出沥干水分:锅上火,烧热油放入所有的原材料翻炒。
4、调入盐、味精,淋入酱油炒拌均匀,即可起锅装盘。
原料:挂面、洋葱、线椒、卷心菜、鸡蛋、烧肉丁、小葱、盐、香油。
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做法步骤:
第2步、洋葱和青椒切成条状,鸡蛋打散。
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第3步、卷心菜切条,小葱切小段。
第4步、烧水,把面煮至七八分熟。
徐州炒面的简单做法,徐州炒面怎么做最正宗?
用料:猪里脊、拉面、青椒、姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉
做法:
1.里脊洗净切丝,放入碗中,加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用
2.青椒切丝、姜切末、葱切葱花
3.起锅烧水煮面,面煮八分熟捞出立刻过凉冷透,沥干水分,淋少许食用油把面拌匀
扬州炒面怎么好吃扬州炒面最简单的做法?
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准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
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炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。
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然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
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然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀即可。