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意大利饺子——从传统到创新,品味浓郁的意式美食P
意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。
意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。
著名的有意大利面、匹萨饼等。具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。
(图片来源网络,侵删)
意大利菜用餐备忘 ·在意大利餐厅的餐桌上一定不会缺少面包和橄榄油。
千层面(Lasagna):千层面是一种由多层面片叠加而成的意面,中间夹有肉末、奶酪等馅料,口感丰富。如传统的肉末千层面、素食千层面等。
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