五色面怎么制做？
五色面制作简单，首先准备红椒、黄瓜、胡萝卜、豌豆和木耳等五种不同颜色的蔬菜，将它们分别切成丝或者片状。
最后在锅中加入适量的食用油，烧热后放入适量的盐和酱油调味，将面条和蔬菜一起搅拌均匀，即可盛盘上桌，五色面制作完成。这样做出来的五色面不仅口感好，而且颜色艳丽，美观可口。
用含有天然色素的蔬菜汁代替水与面粉一起和匀，就成了彩色的面团。 自然界中有颜色的食物是非常多的，想调啥色都有。
红的。是加了胡萝卜粉的，
绿的，是加了绿豆粉的，或是蔬菜的
黑的，加的是黑豆，
黄的。加的是玉米面
如何做彩色面条下锅不退色？
首先分别准备好和面用的胡萝卜汁和菠菜汁。胡萝卜汁就是切细了加水放料理机一打一过筛就行了，菠菜汁得先用热水把菠菜焯一下水去去涩，同样加水用料理机一打一过筛就可以。 接着就是和面了，没有特定的比例，完全靠眼看手捏。面粉里放点盐，然后慢慢添加过滤好的蔬菜汁，边加边用筷子搅拌成雪花状。差不多了就揉成面团，手光、盆光、面光，我只揉了手光和盆光，由于一会还要用压面机再擀几次面所以就没花力气揉到面光。等面揉好了就盖上保鲜膜给面团静置20分钟醒醒面。 醒好的面团很有弹性，适量撒上干面粉用压面机压出想要的粗细就完成了。 可以分好分量放冰箱里备用。手工加了蔬菜汁面条不用煮很久，水一滚放下去搅拌两下颜色变的透亮就可以捞起来了
大红色的面团怎么做？
大红色的面团是怎么做的？
以前从来没有看过红色的面团，现在就没有做不到的事，今年过年包饺子时，我就是做的彩色饺子。这个说起来很简单，我们正常选择高筋面粉适量，但是和面平时是用温水，但红色面团选用红心火龙果和面，将红心火龙果肉搅碎后，略微加入一点苏达粉，这样和好面后的颜色更红！
大红色面团可以用番茄来制作
具体方法如下
01
买几个红色的番茄，将它们清洗干净，然后将绿色的蒂摘掉，切成一小块一小块的。
02
将小块的番茄放进榨汁机里面，几分钟后，将番茄汁倒进一个杯子里面，将这杯红色的番茄汁备用。
03
如果想让面团的颜色更红一些，就要选择颜色深红的番茄或者加红色火龙果，如果想要它的颜色浅一些，就选择颜色较浅的番茄。
04
舀一些面粉放在盆里，然后用将番茄汁倒入面粉里面，就像用水和面一样，慢慢的将面粉揉成面团。
