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咖喱牛肉饭的做法
1、【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：牛腩洗净切块，浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。
2、盐少许 米饭适量 咖喱牛肉饭的做法 步骤1 先将牛肉清洗干净，浸泡一会儿去血水，然后把牛肉切成小块。
3、咖喱牛肉饭 做法一 原料：牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太***1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。
有关咖喱的美食,及制作方法!!!
1、这是一道以蛤蜊为主要食材制作而成的具有浓郁东南亚风味的美食，其含有丰富的蛋白质、微量元素、铁、钙，且脂肪含量少；蛤蜊肉性寒、味咸，能滋阴、化痰、软坚、利水；咖喱味道辛辣***，这两者结合烹饪，可以温和蛤蜊的寒性。
2、把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。
3、做咖喱饭之前需要大家把做饭的食材提前准备好，1个土豆、1个洋葱、1根胡萝卜、2碗米饭、半盒牛奶、1整块咖喱块、2~3块鸡胸肉、2~3瓣大蒜以及少量黑胡椒。
4、加水、椰浆、柠檬叶，烧开后倒入鸡块和土豆，焖煮二十分钟后加入虾仁，加盐调味后，勾芡汤汁至粘稠即可。咖喱的起源：咖喱的起源可以追溯到印度，其制作方法已经存在了数千年。
咖哩牛肉怎么做好吃呢?
1、牛肉切成一公分左右厚的小块，洋葱切丝。锅烧热后，把牛肉倒入干炒，牛肉中的血水会被逼出来，先盛起牛肉。洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味，加入牛肉同炒一会儿。加500毫升的清水，加两大块咖喱块。
2、将牛腱子肉切成小块。 锅中放入能没过牛肉的水，放入牛肉，加入适量的姜片和葱段煮开去腥去血水。 水煮开后，会有很多泡沫，捞出来倒掉再煮2-3分钟。 捞出煮好的牛肉块，用冷水冲洗两遍，把姜片扔掉。
3、做咖喱牛肉需要的食材： 牛肉适量、洋葱一个、红萝卜一根、土豆一个、姜适量、葱适量、咖喱块适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、水适量。 咖喱牛肉的做法： 牛肉在水中浸泡出血水。
