怎样做肉丝炒胡萝卜丝？
胡萝卜切成片，准备好。把胡萝卜片放锅里用水煮一下，胡萝卜片软了即可。把胡萝卜盛出来，沥干水备用。
锅里放适量油，倒入腌好的肉丝。
倒入葱姜蒜，炒匀，等肉丝正反两面都变成白色的时候。
倒入入适量料酒和半瓷勺酱油炒匀。
用料:青椒 1个，猪肉 50克，胡萝卜 半个，芹菜 三根，葱姜蒜 少许
步骤 1:将肉切丝后，用酱油，胡椒粉，盐等腌制十分钟，葱姜蒜切碎备用
步骤 2:芹菜切段，胡萝卜切薄一点片，辣椒切块。炝锅之后炒肉，然后 分别炒芹菜，胡萝卜，最后放辣椒；炒熟后加入盐和少许酱油就可以了
原料 胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
做法
1.胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。
2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。
3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。
4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡精即可。
胡萝卜块炒肉做法？
原料：胡萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。
做法步骤：
第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片，腿肉切片将肥瘦分开，青椒切片。


第3步、煮干后开始爆油。

第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。

罗卜丝炒肉怎么做好吃？
萝卜丝炒肉怎么做好吃？
谢谢邀请。
萝卜还真是功能特别强大的蔬菜，营养高，价格廉，口感好，养生强。
萝卜的吃法还很多，晒萝卜干拌咸菜，萝卜炖牛肉，萝卜丸子，还有萝卜丝炒肉也是家家户户常吃的一道菜。
萝卜丝炒肉怎么做才好吃？下面分享我家的做法，趁着萝卜新鲜，没有发糠，常吃这道菜，营养又健康。
哈喽大家好，我是食在小厨慧慧，首先谢谢邀请，青萝卜是我们冬季最普遍的蔬菜，而且是特别的便宜，我们山东这边才2毛一斤，有没有比这个还便宜的？搭配上肉丝，简单一炒，是相当的好吃又营养，喜欢的话可以点击关注可以看到更多美食***
2 把萝卜切丝3 葱切段4 猪肉切丝5 锅中放入适量油6 放入肉丝煸炒7 放入葱花8 加入适量酱油9 倒入萝卜丝10 翻炒几下萝卜丝11 加入适量盐12 加入适量鸡精，即可出锅了冬天萝卜清甜，家里常用萝卜炖汤，吃腻了尝试一下新做法，把萝卜切丝炒肉，加少许干辣椒，色泽鲜艳，清爽不油腻。
2、热锅放少量油，把肉丝、姜、大葱放入锅中翻炒
3、炒到肉丝稍稍变色倒入萝卜丝翻炒均匀，加入盐、胡椒粉
4、萝卜丝炒七分熟加入长辣椒翻炒，加少许味精
5、出锅装盘即可，撒上少量葱花更美观哟
1.白萝卜洗净去皮用刨子刨丝，肉、长辣椒、大葱、姜洗净切丝
2.锅里放少量花生油，把肉丝、姜、大葱放入锅中翻炒
3.再把萝卜丝倒入锅来回翻炒，加入盐、胡椒粉
4.萝卜丝炒七分熟加入长辣椒翻炒，加少许鸡精即可
5.出锅装盘可以在表面撒点葱花
谢谢悟空小秘的邀请。我是味来食界。
这个季节，最适合吃萝卜。我们这里有冬吃萝卜赛人参的说法。
第一步，是加工肉丝。想要让肉丝滑爽好吃，可以参考我在头条里‘为什么我每次炒肉都很老’问题里面的回答。这里不再赘述。
第二部，选购萝卜。有白，红，青三种萝卜。无论选择哪种萝卜做菜，都可以，只要不糠。把萝卜去皮切丝，放入少许盐拌匀，腌制大概半个小时左右。
第三步，把腌制好的萝卜丝用水冲洗沥干水待用。肉丝也滑好油备用。锅里留底油，放入小料（可以根据个人口味，决定放什么小料。喜欢吃辣的，可以放入干辣椒煸香。喜欢蒜的可以放入蒜末。我平时喜欢葱油味的，所以只放入葱段），然后放入肉丝和萝卜丝翻炒几下，放入少许清水。加入适量盐，（盐的量一定适中，因为萝卜丝和肉丝都有底味了），鸡精少许，胡椒粉适量。继续翻炒，看到锅里汤汁变白，萝卜丝变色透明，就可以出锅。
