荷叶茶的做法凉拌菜：荷叶茶叶怎么做

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• 1、冬瓜荷叶茶怎么做

冬瓜荷叶茶怎么做

1、步骤一：准备材料 如果使用新鲜荷叶，需先将荷叶清洗干净，去除表面的污物和杂质。可以用清水反复冲洗，直至干净。将新鲜冬瓜去皮去籽，切成小块或薄片，以便更好地释放其味道。

2、首先将干荷叶、决明子清洗干净，沥干水分备用。取一干净的锅，置于火上，导入600毫升的清水，把备好的荷叶、决明子一同放人锅中，以大火煮至沸腾后，再转文火续煮10 分。

3、准备所需材料，包括柠檬、冬瓜、荷叶和水。将荷叶、冬瓜和水加入锅中，煮沸后转小火，煮10分钟。将柠檬切成小块，加入锅中，再煮2-3分钟。关闭火源，待茶汤冷却后放入冰箱冷藏。

4、将冬瓜糖砖放入茶锅中，再续煮约5分钟至糖砖完全溶解，并搅拌均匀即可熄火。滤出茶渣，将茶汤静置放凉后倒入茶杯中，即可饮用。夏天可以放入冰箱，经过冰镇后的冬瓜荷叶茶汁更加可口。

5、冬瓜荷叶茶冲泡方法 冬瓜荷叶茶冲泡方法 泡茶步骤：第一步：将干荷叶、淡竹叶清洗干净，沥干水分备用。

6、制作步骤：首先把冬瓜的外皮用钢丝球刷洗干净，洗去脏东西，然后切成小粒。冬瓜皮是一种很有价值的东西，因此留起来一起煮茶；然后荷叶用剪刀剪碎备用。取一个小汤锅，把冬瓜放入其中。