桃花小饼干家常做法？
桃花小饼干是一种经典的家常小吃，其制作方式也并不复杂。首先准备面粉、糖、奶粉、鸡蛋、油和桃花酱，将材料混合均匀后放入冰箱冷藏15分钟，取出后搓成小球，放在烤盘上烤制即可。烤箱预热180度，烤制时间约10分钟左右即可，直到饼干的表面金黄酥脆。制作的桃花小饼干味道酥香可口，营养丰富，口感清新爽口，是一款夏日小食品之一。
步骤 1
我们来做油皮，在面盆里倒入中筋面粉、白糖、猪油和清水用刮刀搅拌成絮状。
步骤 2
移至案台上揉面，差不多14～15分钟就可以揉出手膜来。
步骤 3
揉整成光滑面团，盖上保鲜膜，松驰30分钟。
步骤 4
现在我们来做油酥部分，把低筋面粉、猪油、红丝绒液搅拌混合，也可以使用美国惠尔通色素，揉捏至颜色均匀的油酥面团，包上保鲜膜备用。
步骤 5
把油皮、油酥面团均分成相等的8个小剂子，搓圆，豆沙馅也分割成25克相等的8个，搓圆，盖上保鲜膜，防止水分流失。
小米饼干的家常做法？
小米饼干是一种营养健康的零食，以下是制作小米饼干的家常做法：
材料：
- 小米粉 200克
- 中筋面粉 50克
- 黄油 100克（室温软化）
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 一小撮
步骤：
1、材料：小米粉适量、核桃、椰浆适量、椰子花蜜适量，抹茶粉、可可粉适量、可可豆适量。
2、将小米打成粉（尽量选择免洗的黄金小米）；
椰浆提前倒置冷藏放置在冰箱4-24小时，取出固体部分，将椰浆中筛入小米粉和海盐，倒入核桃碎和椰子花蜜并搅拌均匀。
放入带保鲜膜中，包成糖果状，用寿司帘卷成三角形，然后放到冰箱冷冻1小时，冻硬即可。
小米饼干是一种简单易做又特别美味的点心。首先，将小米粉、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶混合在一起，揉成均匀的面团。
然后，用擀面杖将面团擀平，在表面切出形状喜欢的小薄片，再用刀在表面切出小缝口，方便小米饼干蒸熟后膨胀。
最后，将小米饼干慢慢地放入蒸锅中用文火蒸15分钟即可。小米饼干的口感酥脆可口，切成小块是爱吃点心的孩子们的最爱。
自制饼干家庭简单做法？
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶
详细步骤：
干净的盆里倒入200克低筋面粉，再倒入100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以根据自己的口味添加）然后搅匀。
搅匀后，倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。
2次搅匀后，打入2个鸡蛋。
首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。
第一步，将黄油放入搅拌盆打发，然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。
第二步，加入打散的鸡蛋，继续打发至蛋液完全融合。
第三步，加入面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。
第四步，将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。
第五步，将面团擀成一张长方形的面饼，然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔，在烤盘上铺吸油纸，放入饼干胚。
第六步，烤箱160度预热五分钟左右，放入饼干胚，上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。
