雪媚娘没有奶油可以做什么馅？
雪媚娘没有奶油可以做芒果馅。没有奶油雪媚娘这么做，健康还营养，四个蛋黄加30克糖搅拌均匀。 然后加入30克奶粉30克玉米淀粉搅拌均匀。 最后加入220克水搅拌均匀。 贴上保鲜膜。木有拍皮的图。100克糯米粉30克玉米淀粉50克糖20克奶粉先搅拌均匀。 加入160克水搅拌均匀。 放入微波炉30分。
把之前的馅料裱花袋挤入，加入芒果丁适量。
雪媚糕简单做法？
材料准备】
糯米粉150克，玉米淀粉30克，细砂糖50克，牛奶180克，黄油25克，淡奶油200克，细砂糖18克，水果和奥利奥饼干碎适量

【操作步骤】
第一步：首先来制作饼皮，把100克糯米粉，30克玉米淀粉，50克砂糖全部放入一个大碗中，搅匀之后。先加入一半牛奶搅匀，然后再加入剩下的牛奶，一共加180克左右，一直搅拌到细腻顺滑的糊状。

第二步：接着用筛网过筛到一个浅一些的容器中，我用的是披萨盘，在盘上面盖保鲜膜，用牙签在上面扎几个排气孔。

雪梅娘皮材料部分，馅的材料是奶油100g，砂糖10g
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先将A部分的糯米粉和生粉混合在一干净容器,再加牛奶180g，搅拌均匀，牛奶和粉类混合均匀后,加入砂糖,搅拌到糖融之后我们就过一下筛
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过筛好之后，直接放入蒸锅中，隔水蒸煮半个小时，雪媚娘蒸煮30分钟左右，全部凝固结成团，即可出锅,然后趁热加入黄油70g，搅拌均匀，先用筷子将雪媚娘皮翻起,与黄油大致搅拌,将黄油融化,然后戴上手套,用手将黄油和面皮揉合在一起，，像这样把黄油完全搓融化进去之后，用保鲜袋密封,放在冰箱冷敞半个小时之后再操作
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100g淡奶油倒入干净容器，淡奶油跟糖按10:1的比例，倒入10g砂糖,进行打发，然后慢速--中速搅打,打到这种浓调顺滑的状态就可以了
【食材】：150克糯米粉，40克玉米淀粉，30克白糖，220克纯牛奶，25克黄油。
【做法】
第一步：在盆中倒入150克糯米粉，加入40克玉米淀粉，30克白糖，用220克牛奶搅拌均匀，搅成稀面糊状的时候用过滤网将它过滤到盆中，将糯米糊过滤掉做出来的皮才会更细腻软糯，将过滤掉出来的糯米糊上锅蒸熟，水开之后蒸20分钟左右。
第二步：起锅烧火，准备一把糯米粉放入锅中将它炒熟，炒至糯米粉微黄的时候取出来放在一旁备用。
第三步：准备一个芒果去掉皮用到切成次小块装在盆中备用，这个时候的糯米糊已经蒸熟了，将它取出来在里面加入25克融化好的黄油搅拌均匀，将黄油都揉到面团里面，充分的搅拌均匀。
第四步：案板上撒上炒熟的糯米粉，将搅拌均匀的糯米糊取出来放在案板上揉搓均匀，然后整理成大小均匀的面剂，再将每一个面剂都揉圆，按压成小饼，取一个小饼在里面放上适量的芒果馅料，像包包子一样将它包起来，然后整理成圆形，这样软糯好吃的雪媚娘就做好了，香甜软糯还不粘牙，好吃极了。
雪媚娘好吃吗？怎么做的呢？
你好，我是东玥美食，很高兴能回答你的问题，雪媚娘口感非常不错，特别是里面加入奶油和水果，咬上一口幸福感爆棚！下面我就教你怎么做它
雪媚娘
材料
糯米粉：50g
玉米淀粉：15g
黄油：10g
牛奶：150g
白砂糖：30g
做法
- 糯米粉加入玉米淀粉拌匀过筛
- 加入糖和牛奶拌匀，盖上保鲜膜，大火蒸20分钟
- 蒸好后趁热加入黄油揉匀，冷却后封上保鲜膜，冷藏一小时
- 炒制熟糯米粉，不粘锅中放入适量糯米粉，小火炒制微微泛黄即可
- 拿出均匀的分成六等份，操作台上撒上熟糯米粉，用擀面杖擀成圆形的皮，然后包入我们喜欢的水果，挤上适量的奶油，把口收紧，美味即成
做雪媚娘的注意事项
- 糯米粉、玉米淀粉一定要过筛
- 判断我们的雪媚娘是否蒸好，可以用筷子从中间插下去，如果筷子上面没有稀的雪媚娘，就蒸好了
- 蒸好后趁热揉黄油的时候，雪媚娘的温度很高而且很黏，可以戴高温手套防止烫伤
- 水果和奶油不能弄太多，太多了我们的口就会没法收紧
