香葱苏打饼干怎么做好吃香葱苏打饼干的制作方法步骤?
香葱苏打饼干🥨自制好吃又美味
再也不用去外面买苏打饼干啦!今天自己尝试做了一下,感觉吃起来真的和外面卖的差不多呀!
咸香味道,每一口的超脆~我第一盘忘记扎孔了也好吃!真的是居家必备小零食!
(图片来源网络,侵删)
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✔️食材
低筋面粉150g、油28g、牛奶60g、酵母2g、小苏打1g、盐1g、葱和芝麻适量
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✔️步骤
2️⃣低筋面粉中分别加入油、小苏打、盐、葱和芝麻后倒入牛奶酵母混合液,搅拌成絮状后揉成面团,盖上保鲜膜静置15分钟备用
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3️⃣将面团擀成2毫米左右的薄片,切成小长方形再用叉子扎上小孔
香葱苏打饼干烤箱的做法?
做法:
1、材料:酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克
2、步骤:
1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟
2.香葱切小段
3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀
4.面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀
5.揉成团后切好的小葱揉均匀
6.包住保鲜膜醒30分钟
7.盖住吸油纸压成薄片