快餐面怎么做最好吃?
海鲜快餐面 原料:快餐面100g,原装调料包一包,鸡蛋一个,水发海带少许,豌豆少许,虾仁少许,葱花少许。
制法:
1、将鸡蛋在碗中打散,海带切条待用;
2、将水放锅中煮开后,倒入海带条,豌豆,虾仁,转微火煮2分钟;
3、然后转大火,放入方便面和调料包里的调料,煮3分钟整(这样能保持面条的韧劲儿,过了就不好吃了),将好时将鸡蛋甩入其中,最后加上葱花即成。 保证你口水直流啊!
炒快餐面家常做法?
2/3把蔬菜包放入大碗中,将煮好的面乘入,煮面的水少倒入一点足够泡开蔬菜包就好。
3/3锅中少加入一点豆油,放入酱包,粉包。炒香。放入蔬菜,菜8分熟时放入煮好的面条菜包。怕干锅就加入半勺水。菜熟了就可以加香菜出锅了。
.
先把方便面煮至7分软,备用
2.
锅里放油,先把蒜蓉爆香,加入肉碎炒至金黄后放入虾子稍微翻炒一下然后放高丽菜和盐继续翻炒
3.
之后放入方便面以中火炒散之后放酱油和黑酱油炒上色即可
快餐面炒出来很美味的,而且做法也超级简单,一家人都大爱呢!
食材食谱热量:71.2(大卡)主料快餐面1包辅料鸡蛋1枚火腿肠1根
方法/步骤
1:首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。
2:接着将大蒜切碎,入油锅中爆香,顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。
3:然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。
4:上述都炒熟之后,倒入事先煮好的快餐面,这时火要调小,再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。
5:最后用筷子和锅铲将调料与快餐面等调拌均匀即可出锅了。
快餐面一定不要煮烂。
炒快餐面怎么做?
1.煮方便面之前,先把其它食材准备好,在一个碗中打入两个鸡蛋,加入少许食盐增底味,然后把鸡蛋充分搅散。
2.火腿肠一根切成细丝,小葱一把切成葱花,也还可以根据自己的喜好搭配一些绿色蔬菜。
3.烧一些开水,下入方便面煮1分钟,因为要做炒面,煮面的时间不能太长,防止煮的太软,炒面的时候容易炒碎。
4.方便面煮好后控水捞到凉水中,过凉水使方便面更劲道,防止坨在一起。
5.方便面冷却后沥干水分放入盆中,先加入1克老抽搅拌均匀,这样可以增底色,再淋入少许香油搅拌均匀,这样炒方便面时不容易粘锅。
6.炒锅烧热淋入适量植物油,油热淋入鸡蛋液,等到定型后划开炒散,炒成鸡蛋块。
7.下入火腿肠、小葱花、方便面,再加入3克蚝油调味,方便面中本身有盐分,后续不用另放食盐,只放一些蚝油提鲜即可,快速把食材和调料翻炒均匀后即可出锅。
一道筋道爽滑的“鸡蛋炒方便面”,方便面不坨不粘连,又香又入味,简单易做,厨房新手也能做出好吃的炒面。
1、食材:快餐面1包、鸡蛋1枚、火腿肠1根。
2、首先将快餐面入锅煮熟,千万不要煮的太烂,入沸水中煮一会儿就可以关掉火,放锅里焖一会儿,然后捞出放入碗中备用。
3、接着将大蒜切碎,入油锅中爆香,顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。
4、然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。
5、上述都炒熟之后,倒入事先煮好的快餐面,这时火要调小,再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。