海鲜杂烩面正宗做法?
步骤 1
步骤 2
西红柿去皮切块(就西红柿炒鸡蛋那种块就行) 白菜切大片(切丝也行,看个人喜好) 白萝卜切片 其他材料切好备用
步骤 3
步骤 4
待西红柿软烂后放入***翻炒几下
步骤 5
1.材料备齐切好备用 瘦肉烫熟捞起切薄片 汤不要倒掉
2.将比较不容易熟的食材 红萝卜 玉米 先放入煮约五分钟后加入剩下的食材一起煮
材料
水发鱿鱼,水发鱼肚,清水箭笋,蛋饺,肉片,木耳,葱,姜,盐,料酒,鸡汤,湿淀粉,黄瓜把1节,胡萝卜1小段
做法
1.鱿鱼切花刀(太薄花刀不成功)清水箭笋斜刀切段(超市有卖),鱼肚(泡发的猪肉皮)切成菱形块,猪肉切成大薄片用盐 料酒腌上十分钟上浆。
3.然后装饰盘子。
4.起锅少量热油爆香葱、姜,放入鱿鱼在锅起翻炒几下打卷后盛出。
5.锅洗净在上火爆香葱、姜把肉片炒至颜色发白出锅。
6.在起锅放入少量油,还是爆香葱、姜放入鱼肚 清水箭笋 木耳稍炒在放入肉片、蛋饺、鸡汤和适量的盐大火烧开转小火炖三到五分钟后放入鱿鱼烧二分钟,勾薄芡炒匀即可。
抖音里的海底捞网红吃法你知道几种?
抖音海底捞新吃法
衡阳第一家海底捞终于出来了
还自由发挥搞了点原创
图五是我们点的所有食材
当然最后又点了个面
图三 海鲜杂烩面
图六 虾扯蛋面筋都成套餐了的打开图
图七 手拍黄瓜
海底捞的网红吃法在抖音上掀起了一阵热潮
1、超豪华面筋包
蛋液要混入酱油,味足,塞了料的面筋包要煮久一点。
实测味道真心不错
2、***包虾滑
南京的皮肚面和镇江的锅盖面哪个更好吃?
面本身,锅盖面比皮肚面好吃一些。汤头口味,镇江偏苏南一些,酱油葱香口,有时稍甜,不辣,或者是鱼汤底,白汤;南京小煮面,有时放不少辣货…浇头,南京皮肚我喜欢的,其他典型的是三鲜五鲜,多为生料一锅煮,卤味以大肉为上。镇江以肴肉、鳝鱼、糖排、干子、爆鱼为主…
皮肚面是南京的地方风味小吃,是一道传统的面食,在当地是早餐乃至一日三餐的选择之一。皮肚面最为特色的是它的汤料,配料方面非常丰富,有皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等,荤素搭配,吃起来也不油不腻。
在南京当地有许多皮肚面店,其中不乏一些人气超好的店。
易记皮肚面(总店)
易记皮肚面位于明瓦廊,那条街上有许多不同风味的美食,其中还有几家是网络上比较红的店。而这里距离新街口也很近,因此算是比较优越的地理位置了。易记的选择不仅有标准版的皮肚面,还有升级版的全家福、双皮肚面、皮肚蛋饺面、皮肚木耳面、皮肚西红柿面、皮肚平菇面、皮肚火腿肠面、皮肚肉丝面……另外还有杂烩面、三鲜面、猪肝肉丝面、肉丝腰片面、猪肝腰片面,可谓是选择多多,可以让大伙挑选到适合自己的口味。易记的价格相对于一些居民区里的小店来说是有些略贵的。
祁家面馆(大香炉店)
在明瓦廊上还有一家祁家面馆也小有名气店里的招牌是全家福。全家福其实是皮肚面的丰富版,在皮肚皮的基础上,又加入了多种食材,如肉丝、猪肝、腰片、香肠、鸡蛋、西红柿、平菇、木耳等。一碗面汇聚了多种食材,可谓好料满满。
巴子面馆
巴子面馆位于评事街附近的玉带园,距地铁站三山街站较近,是一个位于老小区里的小店,周边都是些老式的居民楼、菜市场之类的。店面是较为小旧的,店内店外都可以坐着吃。这家店的价格很实惠,经典的皮肚面8元一碗,8元的选择还可以点肉丝面、猪肝面、香肠面等。如果预算高点,12元的大排面、15元的[_a***_]面、21元的三鲜小肠面……都是不错的选择。
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