好吃的青椒炒鸡丝怎么做好吃又简单，做法？
需要提前准备好的材料包括：鸡脯肉 300g、青椒 6个、熏豆干 4个、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、鸡精 适量、生粉 适量、料酒 适量、老抽 少量。
1、第一步把鸡肉切丝，放准备好的生粉、盐、胡椒粉、料酒，拌匀。
2、然后使用菜刀把熏豆干切丝。
3、接着使用菜刀把青椒切丝。
青二荆条辣椒怎么做好吃？
准备食材如下：青红二荆条各5斤，食盐50克，鸡精20克，生抽酱油半碗，大蒜1斤，萝卜干50克，花生油3斤
具体做法如下：首先将大蒜去皮后，拍扁剁碎，再把萝卜干切碎，接着把青红二荆条剁碎，二荆条不用剁得特别碎。接着起锅加入3斤花生油，油温烧至5成热时，将蒜末倒入锅中，小火炸香，接着倒入二荆条碎，煎炒出香辣味，再倒入萝卜干，加入食盐，加入鸡精，加入酱油，然后翻炒均匀即可出锅。
将青二荆条辣椒洗净，并将顶部的茎去掉。
热锅加入适量的食用油，等油热后将青二荆条辣椒放入锅中炒熟。
根据个人口味，可以加入适量的盐、鸡精等调味品。
继续翻炒，直到青二荆条辣椒变软熟，但仍保持一定的嚼劲。
最后，将炒好的青二荆条辣椒装盘即可享用。
青二荆条辣椒可以***取以下几种做法，使其味道鲜美：
彩椒辣酱：将青红二荆条切碎后与蒜末、萝卜干、花生油等材料混合炒香，再加入食盐、鸡精、酱油等调味料翻炒均匀即可。
剁椒鱼头：将青二荆条切成小段，与鲜鱼头一起蒸煮，可搭配上姜丝、葱花等调料。
蒜蓉辣酱：将红二荆条切碎后与蒜末、食盐、花生油等材料混合炒香，再加入酱油等调味料翻炒均匀即可。
二荆条炒鸡肉：将鸡肉切小块后与二荆条辣椒、姜片、蒜片等材料一起炒香，再加入食盐、生抽、蚝油等调味料翻炒均匀即可。
总之，青二荆条辣椒可以通过不同的烹饪方法和调味料，制作出各种美味可口的菜品，为人们的口味带来更多的选择和享受。
1、首先我们把准备好的青椒放到碳火上，给它慢慢烤熟，如果家里没有碳火的话也可以放锅里用油炸，不过碳火烤出来的青椒味道会更香些。
2、把青椒烤熟之后取出来放在一旁备用。
4、准备几瓣大蒜，用刀剁碎，生姜也剁碎。
5、最后将青椒和皮蛋都倒进擂钵里擂烂，然后再加入蒜末、姜末、香油、香醋、生抽、盐和鸡精调味，搅拌均匀即可。
二荆条辣椒炒鸡肉
准备食材如下：鸡肉500克，青二荆条4根，香菜1棵，生姜1块，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
具体做法如下：将鸡肉清洗干净后剁小块，二荆条辣椒切斜刀块，姜切片，蒜切片，接着起锅加油烧热，下姜片蒜片炒香，然后将鸡肉倒入锅中，大火翻炒，炒至鸡肉断生，再加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入二荆条辣椒，然后大火翻炒至辣椒断生即可，装盘后放上香菜点缀！
