青椒木耳炒肉片王刚？
1.葱姜切丝备用，青椒切丝，肉切片，用料酒，生抽，生粉腌制10分钟。
2.木耳泡发，撕成小朵，沥干备用。
（图片来源网络，侵删）
4.热锅内倒油爆香葱姜。
5.倒入青椒翻炒半分钟。
6.倒入木耳翻炒，注意木耳因为里面有水会炸啊，小心哦。
（图片来源网络，侵删）
7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。
王刚木耳肉片的做法？
1.葱姜切丝备用，青椒切丝，肉切片，用料酒，生抽，生粉腌制10分钟。
（图片来源网络，侵删）
2.木耳泡发，撕成小朵，沥干备用。
3.热锅热油，倒入肉片翻炒变色，装出备用。
4.热锅内倒油爆香葱姜。
5.倒入青椒翻炒半分钟。
6.倒入木耳翻炒，注意木耳因为里面有水会炸啊，小心哦。
7.翻炒2-3分钟后倒入肉片。
8.将肉片翻炒均匀，加少量盐，孜然粉。
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱1段、料酒2勺、淀粉2勺、姜粉少许。
做法：
1、食材备好，木耳提前泡发；
3、肉片加料酒，盐，姜粉，淀粉拌匀；
4、木耳洗净，撕片；
5、青椒洗净切片；
6、开火，锅中先加少许油，烧热，再加适量油，下肉片炒；炒至肉片变色后，盛出备用；
7、锅中加葱花炒香，下青椒炒；
食材有： 木耳，肉末或者肉片，葱花，适量的盐、味精、蚝油，酱油，水淀粉。
做法：
1、首先把木耳放在沸水中焯水五分钟左右。
2、接着，将腌制好的肉片或者肉末进行炒制成熟。
3、然后不用出锅，直接炒完肉就把木耳下入锅中。
食材：里脊肉200克、木耳100克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、生抽8克、料酒5克、淀粉5克、油适量。
做法：1.准备好所有食材，先将里脊肉洗净切丁。
2.里脊肉丁里放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。
3.青椒去籽切块，姜切末，蒜切末。
