梅干菜五花肉怎么做？
1.袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。 然后切碎，用干锅不下油，炒去水份；
2.五花肉用清水洗净，放入冷水锅，开火，水开后，再继续煮烫几分钟，目的是去除肉中的血污，也会去掉肉腥味；
（图片来源网络，侵删）
4.炒锅刷净，上火烧热，油温6成热时，放入葱姜爆香，而后加入炸好的五花肉，烹花雕酒酒，翻炒；
芋头梅菜五花肉的家常做法？
芋头梅菜五花肉是一道美味的家常菜，下面是制作这道菜的详细步骤：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
1. 五花肉 500克
2. 芋头 400克
（图片来源网络，侵删）
3. 梅菜 100克
4. 生姜 2片
5. 葱 1根
6. 大蒜 3瓣
