家中有一个烤箱闲置,可以用来做什么美食?
我是沐恩的小灶,很高兴可以为你作答。
烤箱早已进入老百姓家中,成为日常家用电器的一种,但总感觉烤箱的利用率不高,有的被闲置在橱柜内尘封许久,我们家也有一个,还是搬新家时朋友送的,400多块钱买的,算是所有厨房用品中比较贵的一个了,平常也会拿出来用一用,大家不要片面的认为烤箱看起来不好用,其实,做出来的美食总会让你惊艳。
下面我就结合我家经验给你介绍几款烤出来的美食。
一、烤红薯
这个美食很简单了,我们这里也叫烤红玉,就是把买来的红薯外皮洗干净控干水分,一定要擦干水分,然后放在烤箱内200度烤半小时,不用包裹锡纸,直接放在烤箱内烤就可以。用烤箱烤的红薯不用去掉外皮,可以一起吃,外焦里嫩,香甜可口。
二、蛋挞
1、准备蛋挞皮,牛奶,奶油,细砂糖,鸡蛋。蛋挞皮是直接在超市买的,很便宜。
2、首先,将蛋挞皮从冰箱里取出来,解冻。
烤箱用途很广,烤面包,蛋糕,饼干,披萨,吐司等西式烘焙,也可以烤排骨,烤肉,烤红薯,只要能烤的,开动脑筋做。前提是要摸清烤箱脾气,掌握烤箱的用途,完全可以拿来主义为我所用。
现在烤箱的用处还蛮广的,除了甜品蛋糕以外,一些家常菜小吃都可以用烤箱来做,我来举几个例子吧!
1️⃣烤地瓜。其实街上卖的烤地瓜都挺贵的,一个地瓜要好几块甚至十几块,但是其实家里的烤箱完全可以做到,把选好的红薯洗净,擦干或者晾干表面的水分,烤箱200度预热5分钟,在烤盘上放一张锡纸,再把红薯放到锡纸上,把烤盘放在烤箱中层,上下考50分钟就差不多了。
2️⃣烤蛋糕。准备鸡蛋、牛奶、白砂糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁。首先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄拌匀加入玉米油,低筋面粉过筛加入蛋黄中。蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖,一直到固体奶油状,然后将打发的蛋白分三次加入蛋黄面粉糊中。蛋糕模上一层油,倒入蛋糕糊,震动几下,180度,烤45分钟即可。
3️⃣烤鸡翅烤菜。把要烤的食材腌制好,调好味,然后放入烤箱,一定记得加锡纸,然后设定温度和时间就好了。
烤箱在生活中越来越实用了,希望大家也能用烤箱做出各种好吃的食物!
烤箱能干的事情很多!对我来说烤箱就像百宝箱!最简单的可以烤地瓜呀!烤鸡翅,烤火腿。。。
还可以烤桃酥,烤老婆饼,烤饼干。。。
还可以烤蛋糕,烤面包🍞,烤披萨。。。
可以烤太多东西了!去我的主页可以看到我都烤过什么美食,我的美食帖子也在不断的更新中。
自己烤着吃安全卫生,买的面包都会有添加剂呢!
谢谢邀请。
我家的烤箱也是女儿一时想学烘焙买的,结果跟你家财家娘们一样用了一两次就搁置了。再也没用过。还美名其曰:不用可以,不能没有。这是什么逻辑。
搁置了有小两年,我母亲去世后,我有了时间和精力。看到烤箱就想着这烤箱难道真的当摆设了。我就学烤面包🍞。买来了烤面包用的工具,先从比较简单小面包做起,这个最简单,就跟揉小馒头一样。
第一次没成功,跟馒头没两样。后来就上网查怎么和面包面。一次又一次的尝试,不断学习、不断进步。一次比一次做的好。到后来发到朋友圈,朋友同事看到了都以为是买的呢!
后来我又逐步学会了做各种面包和蛋糕🍰、月饼、披萨、桃酥等各种美食。烤箱在我家的利用率也上升了。
你可以学做这些烘焙食品。也可以学做烤串、烤肉之类的。总之你要是想把你家的烤箱变废为宝就能学会做各种美食。
无糖无油无添加的天然蔓越莓干,有哪些品牌推荐?
感谢邀请,不过抱歉我真的不清楚哦。不过食品类的现在外包装上都会有详细的配件表的,您仔细看一下,配料表比较清爽的,没有看不懂的配料的,一般就没问题啦,我们也是做健康食品的,您哪天有答案了记得分享一下哦亲😁
百草味的就不错,价格便宜,口感好、质量都很满意,经常天猫超市购买,他们家也有蔓越莓曲奇饼干和蔓、蔓越口味的很多饼干
蔓越莓生长在寒冷的北美湿地(美国新泽西州的哈德逊河),全球产区不到4万英亩,又名"鹤莓",因为蔓越莓的花朵很像鹤的头和嘴。
蔓越莓富含抗氧化的多酚类物质,含有特殊化合物-浓缩单宁酸、生物黄酮、维生素C、类黄酮素,蔓越莓也是一种天然抗菌保健水果,可以防治女性日常泌尿系统各种细菌感染,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
国外很多品牌都在做蔓越莓粉、蔓越莓胶囊,现在国内市面上的果酒、糕点、饼干、雪糕当中很多都含有蔓越莓,前段时间喝过黑尚莓的果酒,当中的原料就有蔓越莓。除了黑尚莓的养生果酒之外其他品牌当中也含有蔓越莓这一原料,这是因为人们慢慢了解到了蔓越莓的的用处好处。
建议先了解一下饼干的做法。饼干怎么可能无油,除非用淀粉发面做成小馒头那种不易碎的形状。何况普通蔓越莓饼干都是那种酥性的。还得是无添加?别的不说,酵母小苏打都属于添加剂,这样的饼***给我做个试试。并且我一直认为淀粉类食物做成无糖食品是个很莎比的事情,糖尿病本来就不建议吃淀粉类,淀粉和蔗糖都是双糖,GI差距也不太大,而蔓越莓中含升糖更快的单糖,不论对糖尿病人还是减肥者都是利剑,你把一个含单糖的淀粉类食品做成无蔗糖有啥意义呢?除了骗消费者买之外,想不明白还有啥实际意义。