炖肉面的做法,炖肉面的做法大全

1. 炖肉面的正宗做法？
2. 炖肉汤怎么煮面条？
3. 炖肉拉面家常做法？

炖肉面的正宗做法？

炖肉面的用料

炖五花肉1份面条150克

油菜3棵

炖肉面的做法

步骤1

提前炖好的一锅肉

步骤2

另取一锅 水烧开 煮面。面条煮至7分熟 放入青菜煮熟。炖肉 和煮面条同时进行。

炖肉汤怎么煮面条？

炖肉汤煮面条的方法如下：

材料：

炖肉汤，面条，葱花，香菜，盐，鸡精。

步骤：

1.将炖肉汤烧开；

2.将面条放入烧开的炖肉汤中，煮至面条熟透；

3.将煮好的面条捞出，放入碗中；

4.将炖肉汤倒入碗中，加入适量的盐和鸡精调味；

5.撒上葱花和香菜即可。

注意事项：

1· 猪肥肉准备好切小丁，热锅，锅内无水，温热时下锅

2· 小火炸出油后盛出去油渣，关火让油温降低一些

3· 油温稍微低一点，倒入葱花姜末爆香

4· 倒入开水

5· 下入挂面

做法如下，西红柿两个。去皮切成小丁儿。

锅热放油。葱姜末炒香。放入西红柿丁炒出沙来。

。

加入三汤勺肉汤。

再加入适量清水开后100g挂面。加入少许海鲜酱油。大火烧开，煮小火慢煮即可。

高精细面适量,香菜适量,葱适量,小米椒适量,雪花肉适量,盐适量,醋适量,肉汤适量

1.雪花肉切片,放油将肉炒至微黄加水大火煮开转中火10分钟

2.转大火放进面条煮1分钟即可

3.将汤剩进放有酱油,醋,香菜,葱,小米椒的碗中

4.最后将面条捞进碗中 肉汤面条的家常做法 菜心适量,猪肉(瘦)80克,姜少许,食盐2克,花生油少许,蚝油2克,白糖0.5克,生粉1克 蚝油、盐、生粉、油翻入切薄片的瘦肉拌匀腌入味 准备面、姜丝、菜心洗净 一个锅烧开水调入入少许盐煮熟面条,煮约2分钟,捞出沥干水装碗内 同时另一锅热油锅下姜、蒜煽香 加入适量的开水,下盐 放腌入味的肉片煮熟 捞出面条的锅留水下青菜灼熟 灼熟的青菜放面条上 倒入煮好的肉汤,就可以开吃啦 肉汤面条的家常做法 煮好的肉汤一碗,作为汤料把150克的面条放入开水中煮开,然后把面条捞出,剩下的锅倒掉,把面汤倒入面碗中,撒入肉丁,胡椒粉,紫菜,虾皮,放入盐,味精,再捞一勺小猪油

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主料：

3人份，面条（生）500克，瘦肉100g，包菜200g，榨菜50g

辅料：油10克盐4克米醋5克香葱两棵，生抽10克生姜一块大蒜两瓣，豆瓣酱8克油泼辣子10克。

做法步骤：

步骤1

炖肉拉面家常做法？

首先，将猪肉切成大块，用水焯烫一遍去掉血水和脏物，然后用清水再洗净备用。

将葱姜蒜切末，准备好八角、桂皮、香叶、草果等调料。

接着，锅中加油，热至七成热后放入肉块煸炒至表面焦***，然后加入葱姜蒜末和调料翻炒一下。

接着添入红曲粉、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒等调料，炒匀后放入适量的水，开火煮开后转小火慢慢炖煮。

最后，面条煮熟后装入碗中，倒入热腾腾的炖肉汤，撒上葱叶末即可享用。

首先，选择好炖肉的材料并将其处理干净。将炖肉放入高压锅中，加入姜蒜和料酒等调料，加水至淹没炖肉的水平线，煮20-30分钟。将炖肉取出后切成小块备用。

接着，准备面条，在面粉中加入适量盐和水揉成面团，醒面后擀面成面条，煮熟后放入碗中。

最后将准备好的炖肉块放入碗里，并加入鲍鱼菇、[_a***_]丝、豆芽和葱姜等食材，最后加入酱油和调味盐即可。这样炖肉拉面香浓美味，营养丰富。