麦芽糖芝麻饼干做法?
以下是麦芽糖芝麻饼干的简单做法:
材料:
1. 麦芽糖:100克
3. 黄油:50克
4. 低筋面粉:150克
5. 芝麻:适量
步骤:
1. 将麦芽糖、牛奶和黄油放入一个锅中,用小火加热慢慢熔化,搅拌均匀。
2. 将面粉过筛到另一个容器中,并把熔化的麦芽糖液倒入面粉中,搅拌均匀,直到形成柔软的面团。
沙琪玛没有蜂蜜没有麦芽糖的做法?
没有蜂蜜没有麦芽糖沙琪玛的做法步骤
搅散
把蛋液倒进面粉中搅拌
揉成面团
盖上保鲜膜,松弛15分钟左右
用擀面杖擀薄
撒一点干面粉防粘
油热后下锅炸至变色,要把多余的干粉抖掉,不然炸的时候,油会噗出来
材料:
- 2 杯面粉
- 1/2 杯白砂糖
- 1/2 杯植物油
- 1/4 杯水
- 1/4 茶匙盐
- 1/2 茶匙香草精
步骤:
食材清单
面粉 250克 、 鸡蛋 3个 、 酵母 5克 、 白糖 1勺 、 白糖 40克 、 芝麻 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤
1
鸡蛋酵母白糖和面,盖湿笼布醒发二十分钟,
2
3
油温六成热,下入面条,稍变色捞出来,
4
简答:可以使用红糖、白糖、芝麻等替代蜂蜜和麦芽糖来制作没有蜂蜜和麦芽糖的沙琪玛。
深入分析:沙琪玛是一种传统的糕点,主要原料包括面粉、鸡蛋、麦芽糖、蜂蜜等;其中麦芽糖和蜂蜜可以调味并增加甜度和口感。如果不想或者不能使用麦芽糖或者蜂蜜,可以将其换成其他的甜料或者坚果等材料,如红糖、白糖、芝麻等。红糖具有独特的口感和风味,可以为沙琪玛增加一份特别味道;白糖则甜度更高,可以让沙琪玛更甜更有口感;芝麻可以为沙琪玛增加香味和口感。
给出专业的优质建议:在制作沙琪玛的时候,如果没有麦芽糖和蜂蜜,可以选择更适合自己和家人口感的甜料或者材料,能够丰富和创新传统糕点的制作方法和味道。同时,也要注重食材的品质和安全,确保所用材料的健康和安全。对于口感轻的糕点,一定要按照配方的方法和要求进行,以确保制作成功。
存在。
因为沙琪玛的做法其实很灵活,主要是将面粉、糖、油等材料混合后制成面团,再搓成条状、煎炸后制成。
所以如果不加入蜂蜜和麦芽糖,可以替换其他糖类材料,如白糖或红糖。
如果你想做更加健康的沙琪玛,可以选择使用蜂蜜替代部分糖分,或者使用柚子茶等天然糖代替,这样制成的沙琪玛也很美味。
腰果红糖饼干做法?
1、核桃仁,杏仁,开心果,腰果,花生等任何你喜欢的坚果,葡萄干,蔓越莓干,苹果干,杏干等任何你喜欢的干果,红糖,蜂蜜
2、将所有的坚果分别烤香,切成碎碎,不要太碎,有点口感更好,干果清洗干净后在朗姆酒中泡软。
3、不粘锅中加入少许玉米油,油热后将红糖下入,小火熬至琥珀色,将所有的干果碎与坚果碎放入,快速搅拌,边搅拌边加入适量蜂蜜,使所有的碎碎都粘到一起,趁热放入涂抹一层油的保鲜盒里,表面压平。