王刚香菇烧肉家常做法？
王刚香菇烧肉的家常做法:
1、首先,准备500克夹心肉,或者五花肉也可以,切成***牌大小备用
2、提前两小时,把香菇用温水泡发备用
4、准备一口炒锅烧热,倒入少许色拉油,把焯好水的肉块中比较肥的先放进锅里煸炒
5、直到把肥肉煸出很多油脂,肥肉变成金***时,把剩下的瘦肉也倒进锅里一起炒几下
6、放入几片生姜,一勺料酒,一小块冰糖,然后加一勺生抽,半勺老抽,小火把肉炒至上色
7、把泡好的香菇也倒进锅里炒几下,然后加入热水,水位要没过食材
8、放入一个八角,一片桂皮,和少许干红椒,再加一点点盐,可加几片香干,大火烧干,盖上锅盖子,中小火再煮50分钟。50分钟后,开锅盖,把大料的渣子捞出来
1、主料：200g香菇；100g猪肉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。
1、食材：牛肉300g，蘑菇200g，辣椒5g，姜10g，花椒5g。
2、将蘑菇洗净切好备用。
3、将牛肉洗净切好，加入适量酱油腌一会。
4、将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好。
5、将青、红辣椒洗净切好备用。
原料：
带皮五花肉400克 ，蘑菇300克 ，蒜4瓣 ，姜3片， 葱2节， 桂皮1段 ，八角1个，盐适量，料酒适量， 酱油适量， 糖适量， 鸡精适量
做法：
1. 五花肉切成小方块，蘑菇撕成小片，炒锅加油烧热，加葱姜蒜，八角桂皮炒出香味
2 .加五花肉翻炒，炒出油后盛出，锅留底油烧五成热，加糖搅化，加入五花肉，料酒，酱油，盐炒匀
3.加少许水大火烧开，转小火炖50分钟，加入蘑菇再烧10分钟，加鸡精装盘
食材:香菇、五花肉、食盐、食用油、酱油、料酒、醋、小葱、干辣椒、白糖
做法：
第一步，香菇提前用清水泡一泡，再洗干净，每个香菇切开，切两半。五花肉洗干净，切成块。生姜和蒜子去皮洗干净，切薄片

第二步，香菇下锅，焯水。之后再用凉水过一过，沥干水。干辣椒清洗，切段
香菇焖肉帽子的***做法？
以下是香菇焖肉帽的***做法，请按照以下步骤进行操作：
食材：
- 猪肉帽 300克
- 香菇 10朵
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 蚝油 1汤匙
- 生粉 1茶匙
- 红糖 1茶匙
