娃娃菜炒肉热量？
每颗娃娃菜的热量仅为6-8卡路里，同时富含纤维素、维生素和矿物质。
尽管娃娃菜热量低，但因为其丰富的营养和纤维素含量，有助于增加饱腹感，减少摄入的总热量，因此是减肥期间的理想蔬菜之一。
炒肉片的热量大约在每100克100-300卡路里之间。具体热量值取决于是否使用油、肉的脂肪含量、配料的热量等因素。
不放辣椒炒肉的娃娃菜？
答：不放辣椒炒肉的娃娃菜叫上汤娃娃菜其做法是：将娃娃菜洗净放在开水中焯一分钟捞出摆在盘子上，粉丝煮熟放在娃娃菜上，皮蛋剝皮切碎放上粉丝上，蒜拍碎，小米辣切碎放在粉丝上，锅上加水烧开加盐，鸡精，淀粉勾欠调成浓汁淋在盘子上即可。
准备工作：猪肉切片，加入淀粉和生抽，少许盐腌制三分钟。姜片切好备用（肉会比较嫩，还入味）
步骤 2
锅内油烧热后，放入姜片和肉翻炒至五分熟，加入娃娃菜大伙翻炒。
（猪肉的红色快消失的时候放娃娃菜，最后炒熟的时候肉也不会老）
步骤 3
起锅前放入少许盐翻炒就可以装盘了。
食材：圆白菜1个、腊肠1根、葱花少许、生抽1汤勺、白醋1汤勺、盐1茶匙、鸡精少量
做法：
1.圆白菜撕下叶片后，用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成小片
2.切少许葱花，腊肠一根，切成片
3.锅中加少许炒菜油，放入腊肠小火煸出油
材料：娃娃菜250克，小葱2根，蒜头3瓣，生抽1勺，盐3克，鸡精5克，耗油1勺，陈醋3勺，胡椒粉1克。
1，娃娃菜切根后，容易打散，方便清洗。用清水冲洗干净娃娃菜，涳干水份后再改刀切菜。
2，娃娃菜从中间切开，叶子和菜帮分开加工。菜帮切条，菜叶切块，备用。
3，备辅料。蒜瓣切成蒜末，小葱切葱花，辣椒切段（不吃的，出味后也方便挑出来）
4，热锅，凉油，大火。倒入辅料，蒜末 葱花 ，炒出香味。
5，先下菜帮，炒上1分钟后，炒至半熟，再倒入菜叶，菜叶炒至8成熟，倒入生抽1勺，盐3克，鸡精5克，耗油1勺，陈醋3勺，胡椒粉1克。大火让调料翻炒均匀后，菜也就全熟了。
6，出锅，摆盘。
可以做因为娃娃菜本身有清淡的口感，可以很好的衬托肉类食材的香味，而不需要辣椒来提升口感。
如果娃娃菜和肉类的搭配还不够丰富，可以考虑添加香菇、莲藕等食材，提升菜品口感和营养价值。
同时，可以尝试一些不同的调味方法，比如用生抽、料酒等来提升菜品的味道。
多仔菜炒肉怎么做？
多子菜在我们哪儿叫儿菜或者娃娃菜，平时做法很多，生长季在冬天，过年那会儿吃的最多，相比于大鱼大肉，这个菜在过年饭桌上上是必不可少的，因为非常适合解油腻，像我们家就是凉拌，炒肉片或者清炒，还有白水煮，用蘸水蘸。煮过肉的水煮也是和很好吃的，做法非常简单。
腊肉炒儿菜
材料：腊肉，儿菜，干辣椒，蒜，花椒
做法：先把腊肉儿菜切薄片，干辣椒切段，蒜切片，然后等锅热放油，先炒腊肉，在蒜和辣椒花椒，最后再放儿菜片，最后等儿菜熟了就可以吃啦。
凉拌儿菜
做法：把儿菜切成丝，先用盐腌15分钟，把儿菜的水分腌出来，5分钟后，用清水淘洗干净，最后用调料拌上就完成啦，在最上面放上香菜。（在网上没找到切成丝的凉拌儿菜，只好用片片的了）
清水煮儿在清水煮开后放儿菜，煮熟后就可以了，用调好的蘸水蘸着就好，超级下饭
我是懒女人厨房，很高兴回答你的问题：多仔菜炒肉怎么做？
多仔菜营养丰富，味道鲜脆，吃法也是很多样。炒、拌、煮均可。我最喜欢把它凉拌或切片炒，不管单炒还是搭配其它食材，或者切块状直接煮成素汤或者油汤，不用加其它任何辅料，超级美味，每年还会用来做腌菜。虽然它带有一点点苦味，但就是这点独特的味道吸引了我，对于偏爱素食的我来说，它是我餐桌上的常客。
【难易程度】： ★★☆☆☆
【制作过程】：
①把多仔菜洗净，就只要芽苞的部分即可，切成薄片。加少量盐腌一下，可去除其苦涩味和多余水分。
②猪肉洗净切片，加入盐、老抽、淀粉腌制10分钟。青红椒、大蒜切碎，蒜苗切长段。
③锅中放油，油温五成热下肉片滑熟捞出。
④下入辣椒末和蒜末爆香，倒入多仔菜炒熟，加入炒好的肉片和蒜苗，拌匀加一点盐即可起锅装盘。因为多仔菜自带清香味，无需太多调料。
今天的分享就到这里，谁不是一日三餐，柴米油盐。花心思创造爱和美，是我们对庸常生活所做的，最大改变和不妥协。
清晨的阳光照着树尖的露[_a***_]莹剔透，嫩嫩的小芽着实诱人！
用料
盐 适量 克
油 适量 克
大蒜 3瓣
鸡精 适量
美味清炒树仔菜的做法
先把肉片煸香，把树仔菜洗净沥水干
锅底烧热倒入植物油至8分热，放入碎蒜炒香，然后倒入树仔菜翻炒2分钟，加入盐翻炒融化入味。最后加入鸡精调味就可以起锅装盘了！
小贴士
多仔菜炒肉片的做法：
1、瘦肉切薄片，加料酒，白胡椒粉，生抽，酱油，少许盐拌匀，加水淀粉腌10分钟备用。
2、多仔菜洗净，去掉根部老皮，切片备用。
3、锅中油四成热下入肉片煸炒，炒至表面变色迅速出锅。
4、锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，放入多仔菜翻炒，加少许清水翻炒两分钟，放入炒好的肉片翻炒一下，加鸡粉，淋香油出锅即可。
多仔菜学名抱子芥，产自长江以南地区。含食物纤维素和钙。
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感谢邀请回答，说起多仔菜，估计有些人吃过，但是不知道叫什么菜名，多仔菜我觉得蛮好吃的，反正我是喜欢吃，接下来我教大家怎么做多仔菜炒肉吧！
准备食材：多仔菜，猪肉（我不吃肥肉，所以用的都是瘦肉），大蒜
第一 先把多仔菜切薄片，用盘子装起来。猪肉切薄片。
第二 在猪肉上加入酱油，盐，生粉，蚝油搅拌均匀腌制10分钟。
第三 先炒猪肉，炒熟之后盛起盘中
第四 放油加入多仔菜爆炒3分钟，加入盐，然后放点水继续翻炒，然后加入肉片，翻炒一会即可以出锅了
