蒸五花肉最简单的方法?
蒸五花肉是一道美食,主要食材有猪五花肉,煮肉料,姜,葱,酱油,香油,盐等。做法:1.猪五花肉洗净焯去血沫,洗净,锅里加清水,加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。
2.五花肉晾凉后切大薄片,放入碗中,倒入酱油,放上葱,姜片,盐,香油,放入蒸锅蒸二十分钟即可。
主料 :五花肉 300g ,
辅料 :油 适量 。盐 适量 ,土豆片 适量 ,蒸肉粉包 适量 ,葱花 适量
用料
五花肉400克,白菜适量,葱1根,姜1小块,大蒜3瓣,红椒适量,盐适量,味精适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,淀粉适量
做法
1.五花肉洗净备用。
2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。
五花肉做法很多,做五花肉最好的方式就是除去肥肉的腻味后,味道会更加的棒,今天就来分享下如何制作蒸五花肉。
首先我们将五花肉洗净,备用 。之后将五花肉切条放入电饭煲中加热
将五花肉煮熟用筷子可以插入就可以了,捞出备用。之后将五花肉切片,准备备用
之后将五花肉摆盘倒入生抽,放入大葱香料。放入蒸锅中蒸熟就可以了。蒸30分钟左右就可以,最后排盘就搞定咯!
【烹饪食材】五花肉,小苏打,面粉,生姜,小葱,白萝卜,料酒,花椒,八角,大蒜,白糖,陈醋,小米辣,生抽,辣椒油,香油
【烹饪步骤】
1、下面要带大家一起烹饪的美食是蒜泥五花肉,这样做出来的五花肉非常好吃,肥而不腻,香辣过瘾,一起来准备一下蒜泥五花肉的烹饪食材吧。咱们先准备适量的五花肉,吃多少准备多少。接着再准备一勺小苏打,一勺面粉,然后准备一块生姜,一根小葱,一根白萝卜,适量的料酒,适量的花椒,八角,大蒜,大蒜最好多准备一点,准备适量的白糖,陈醋,3~5根小米辣和少量的香油就可以了。
2、咱们先将准备好的五花肉取出来,把它放到一个大碗中,接着在五花肉上面放上一勺面粉和一勺小苏打,然后加入适量的清水将其抓洗一遍,加入面粉能够很好地去腥,有效地去除残留的杂质和血沫,让五花肉吃起来更美味。
清蒸五花肉做法?
用料
五花肉400克,***适量,葱1根,姜1小块,大蒜3瓣,红椒适量,盐适量,味精适量,料酒适量,生抽适量,醋适量,淀粉适量
做法
1.五花肉洗净备用。
2.净锅水烧开放入五花肉煮5分钟捞起。
主料 :五花肉 300g ,
辅料 :油 适量 。盐 适量 ,土豆片 适量 ,蒸肉粉包 适量 ,葱花 适量
步骤 1.将五花肉放在开水中焯一下。
2.将五花肉切成薄片放盘中备用。
3.放入蒸肉粉料,适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。
食材:去皮五花肉400公克,马铃薯150公克,红萝卜150公克,洋葱丝100公克,蒜片50公克,胡椒粒5公克,香菜适量,酱油60㏄,盐1小匙,砂糖3大匙,鸡粉1小匙,米酒100㏄,水800㏄
做法
1.去皮五花肉洗净,切块,备用。
2.马铃薯洗净去皮,切块;红萝卜洗净去皮后切块,备用。
3.热油锅,以小火爆香洋葱丝与蒜片,再加入去皮五花肉块、马铃薯块、红萝卜块、胡椒粒及所有调味料煮至酱汁沸腾,倒入容器中,盖上保鲜膜,放入蒸笼以中大火蒸煮约45分钟即可。